- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:199 天 連續簽到:49 天
|
蛋黃: W! |8 X" @* n8 d2 M' M! O
3顆 H% n8 v9 \6 c" f
砂糖
+ M( ]+ i( X' W# q/ D9 y2 ^+ f8 y20g# T! Y2 R( ?8 L# M* h+ g
奶粉
- }% w; o/ p3 R" l3 t20g
( x! ?2 y2 t* ]8 X. F6 X6 Y: O果凍粉
* b, f0 ?: `7 @; H14g- ~* C7 u3 J! ]
滾水% c! M* J5 m) k \" V* a; Q
200cc# I' ^. M0 Z3 q* c5 g. }7 k
@- `# U' j; m) ?% g
1 [+ a6 F! c& `4 x. v6 r! ?全部材料拌勻後衝入滾水並快速攪拌(跟卡士達醬作業方式差不多),冷卻後即可,
6 ~( A: K* i U- N1 j5 C! k冷凍後即為布丁雪糕& _5 O. q1 r1 i" }, l) `
% I4 o- g+ Z6 y0 ]( j5 D1 v* W
如果泡沫多,除了過篩外也可用叉子來處理- r7 O- ^ k3 e# j) [( d
6 M! s4 e" N8 O$ ^/ |! S* F3 Q
|
|