鮮蔬海苔起士蛋捲［7P］

Popopapa123

預備食材
雞蛋 　 5顆
* y  l1 Z; B/ X- ^% C3 A葉菜梗 　 一碗
起士片 　 2片
素香鬆或（肉鬆） 　 適量
  M) S2 a/ s6 b' d% L& ]壽司海苔片 　 一片
( M% X# O4 i& L8 }, ~* I鹽巴;白胡椒粉 　 適量
3 G4 W& e( T, i) U步驟說明
01
9 F5 X+ U5 j. D! E# }任何蔬菜梗皆可，切成丁川燙一下
02
6 e0 c5 v2 w7 w/ X: T( u9 t雞蛋打散加入調味料攪拌均勻 將步驟一倒入再次打勻
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! T! x4 M; P! m鍋中倒入適量油，將步驟2倒入轉小火煎香一下
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撒上起士片及素香鬆蓋上鍋蓋烘一下
05
待起士融化後放上海苔片，慢慢卷起
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趁熱拿出用竹簾捲起定型，待涼後再斜切成片完成
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+ b- U% m' L% q7 [, I: ~! D4 i訣竅提示

雞蛋打散加入調味料攪拌均勻 將步驟一倒入再次打勻

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