腐竹煮五花肉 [9P]

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腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。。
1：食材：五花肉（已切开清洗焯水）、腐竹（已泡发清洗切段）、桂皮、大料

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* U0 b2 w9 @9 x" K1 Q6 {! Z5 i2：烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
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3：接着，加入一些清水。
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4：搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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. c2 @0 y8 t2 l, {- [5：加适量的酱油。
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9 C9 {% s8 s! F8 o8 H6：加适量的白糖。

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$ \1 u1 R3 L8 e. N" D/ Q7 {/ v7：加适量的盐。


8：调味煮开。
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: S' ^3 c) z7 p9：然后，合入切好的腐竹翻动一下煮开煮上2分钟，即成

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