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木瓜银耳莲子羹[5P]0 U; u4 g( S; m1 i: g% |
“木瓜对提升女生CUP有着非常重要的作用。& ]5 m! }3 w+ P' d( ~& Y
银耳滋阴润肺的功效在这个季节给你更多的呵护，
' A; |3 k, `9 N4 [ 莲子能让你在疲惫一天后静心安神，- `2 R9 E; W5 _' z M
这碗养颜羹真的做到了营养与美味并存，
+ F8 E( o* W( N7 P( i9 t 软糯Q弹的口感、浓郁的木瓜果香，沁人心脾。”) H* P% P! ~5 j1 S5 v$ U) E- A
$ t* c4 n2 l6 @2 d% b
食材明细* B7 ?+ F: T% V' n
+ T1 r$ M& w% t+ J4 k/ o' K! B$ p. d' D& M7 S
木瓜
% E' G9 i, l+ I8 l# J/ H1个
) L" m( ?2 \; F6 X& k. N7 E+ L
( m" w6 l& Z) ?) l' g- c0 Z 银耳
7 h/ B' d( C% ~: i8 L100g9 o5 X; C2 x1 X: d
4 o8 p3 U0 A# q4 t+ l6 K& \ T9 S莲子0 K: i: F( d" d% l+ h
30g
% a e$ A! {8 W; @) T6 C
" i2 U/ \" n6 V+ r2 n1 J |+ m枸杞
8 I7 C, ]4 g, B- l10粒
' ?+ W" g9 p7 H. {" O2 T K; T1 e% _ H
红枣# a% ]6 g; Z6 v9 ]' \: C7 F6 }
5个
5 K }5 Q: q* t H7 k9 l9 i, U& S" l* K; m# D& P8 N
纯净水) Y$ B% G5 y3 s- x6 }3 E
2L( u9 B: o& G* k
# g3 S# _5 O$ r$ u/ p
冰糖' n. e, C: M3 z B: @4 u! c, p
10粒# d2 F) w, Z" V' O
) |" v8 O# [5 [, D8 F1 [/ p4 T 木瓜银耳莲子羹的做法步骤
9 H+ Q; U3 [# d7 Z; i
' l. G/ C$ i& f+ L- o 用水泡发银耳。
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4 {3 G- b! b* U9 p8 Y# M( M
% M+ N- B% p* J% f3 @5 d 将木瓜用刀开个小口去籽，上锅蒸5分钟。0 r' |& Z; W: U1 W
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把泡好的银耳撕成小碎片，这样吃起来口感会更细腻柔和。+ y/ @# e5 b; R
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向锅中倒入纯净水、莲子、枸杞、红枣其他一起煮10分钟。最后待银耳熬出胶质之后加入冰糖调味，把银耳羹倒入木瓜盅里即可。
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小窍门: g+ O6 e6 v+ R. f" @9 r
泡发银耳时，水需要彻底渗进干货中，对最后菜品的呈现也是会有影响的，所以水在原料初步加工中也是非常重要的。$ K3 w; C; {9 ?2 r
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發表於 2018-4-6 12:05:39
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