蒜蓉西葫芦！[12P]

自由行鱼

蒜蓉西葫芦，这道菜，经济实惠，有蒜蓉扇贝的味道，当揭开巧锅盖的时候，葱油和蒜蓉的香味，扑面而来，口水啊，尝一尝，味道鲜美无比，堪比海鲜，做法一点也不复杂，十分内搞定，一起来试试吧。

食材:
西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。

做法：
6 `+ ?9 z* T# q. d  q' @1、食材备好。
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' D# Y, g7 v2 Q% c) u$ l" {8 i2、西葫芦清洗干净切片。

0 A) G5 p) Q6 n1 r) T' {3、将西葫芦片整齐码放在盘中。
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4、 蒜切末，大葱碎，红椒切丁。
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6 V7 A2 R' |) h5 g/ n* Y- Q, H  }! \5、均匀的撒上切好的蒜末，小米椒碎。

6、锅内倒入适量植物油，油热放葱碎爆香，直至葱变至有点焦黄（把葱捞出扔掉）。
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0 q6 J" w: ]5 C1 |9 m, F8 P2 J3 }7、将制

8、蒸锅加水，水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。

5 ~* V& f) t7 a7 |9 ^9、淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟即可。
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10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。