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查看:692 回復:0 發表於 2018-5-19 22:42:55
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楼主
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[小吃&甜餅] 高雄在地人推薦美食!七賢鴨肉飯/高雄鴨肉飯代表之一 [複製鏈接]

七賢鴨肉飯位在高雄市七賢二路跟中華路的交接口
3 D/ m# ]/ u8 `0 n) s( U開店已經超過80年
; Y& I. x( E2 M* }( z* H6 c高雄鴨肉飯代表5 b' V, H$ m, M
也是高雄在地人推薦必吃的高雄美食之一* Z5 r- F- o" Q9 a" \; d3 _
三民市場鴨肉飯各有擁戴者
/ }3 V8 r) s1 l' b; ~
七賢鴨肉飯每到用餐時間幾乎都是大排長龍
4 }3 E$ l: |3 }+ u* V% g不管內用還是外帶總是滿滿的人潮- Q: B8 `9 T  y. ~5 W
建議想吃的人避開用餐時間
七賢鴨肉飯在高雄已經開店超過80年
7 c7 A  j- @+ G" r' _# T6 b3 o算是非常具有代表性的高雄美食
# N$ y, |! L; `+ b8 z  e說到鴨肉飯大部分的人第一個想到的就是七賢鴨肉飯0 Z8 S; d6 q5 S  k. t6 z
雖然我個人比較喜歡三民市場無名鴨肉飯XD2 t, d2 c8 q2 L
但七賢鴨肉飯的支持者也是非常多的!!
. A; _' W' [0 O6 V$ G7 W" B$ V只能說口味真的是很主觀的東西
1 Q2 O3 h$ j; X! T) e7 M自己覺得好吃就好~
6 `& K) t" x* Y, g5 W" M5 L3 v6 Z
七賢鴨肉飯 營業時間
七賢鴨肉飯的營業時間是早上10點到下午6點) b1 T5 V5 M+ |  g' Z% U
一律排隊點餐然後先付款
" F/ ~1 t3 _7 {) ?. E6 e& m2 m7 x' O
七賢鴨肉飯 菜單
七賢鴨肉飯的餐點內容滿多選擇的
# T% b3 ~/ q3 r4 d6 j看你想吃飯吃麵線吃冬粉, D! T7 g% e, C4 ~! z% @- }) u
還有各種鴨內臟的湯類及小菜
& B1 A& X/ [, R( k建議多點人一起來
/ T7 j9 Y9 ?0 x; @可以點比較多樣一起吃
老闆切鴨肉的手沒停過1 y4 c4 F) g' y' q# Q5 W. _
鴨肉有鹽水和煙燻兩種選擇/ v! a% ~8 u5 z8 f
我個人比較愛煙燻

- h  P# T* ^, D
4 M$ M$ {9 M9 _+ l* w
鴨肉飯  內用$30/外帶$50
來這裡必點的就是鴨肉飯了
  s* ~+ o4 x1 S7 v0 b(雖然我每次都不是點飯XD)
/ y, v7 o1 p# x鴨肉飯淋上鴨油、配上鴨肉條跟嫩薑片
: m9 c$ z  p5 z& o# B7 w0 T一碗30元滿划算的
不過老媽說他覺得七賢鴨肉飯的鴨油比較沒有那麼香
. f- N3 H. G* e口味上偏清淡
3 Y$ W9 A. f7 \# z6 l9 r4 Z* R愛吃重口味的可以吃吃看三民市場無名鴨肉飯
一口飯搭配鴨肉條滿不錯的
7 e1 l0 Z) b: S  i2 K我尤其愛南部的嫩薑片* R! z8 o* C7 m  ~& ~. k
很下飯而且完全不辣

2 C4 `+ j. a/ ]鴨肉冬粉  $40
我其實來吃鴨肉飯都是點鴨肉冬粉+ P6 g+ f  S# o0 x, m
因為只有南部的鴨肉冬粉才有加”冬菜”9 `! x. y! n4 K0 ^$ S. O# D
七賢鴨肉飯的鴨肉冬粉湯頭很不錯
( }  i; K0 T" q) R# ^; ?加了冬菜之後湯頭更濃郁!!
6 [6 }2 V6 m' v1 g! C: c* ~
鴨肉冬粉裡面也有好幾塊鴨肉
) R8 v9 O8 N  Z- @8 Q以40元的價錢來說算份量給的滿多的
; O/ O! [% P! P  s5 @
鴨腸湯  $40
老爸點的鴨腸湯
+ _0 T6 }0 ?0 n鴨腸吃起來脆脆的口感很不錯
* i% r8 z% f! B( n1 R7 W一樣有加入冬菜讓湯頭喝起來鮮甜
$ |: D6 G2 [, Z" {
豆芽菜  $40
記得之前去吃三民市場無名鴨肉飯的時候也會點豆芽菜
7 M7 `. n! S+ O- D6 |0 _不知道是不是鴨肉飯的小菜都這麼特別. i: o. k3 p- j% k! J& l: |
以往只是麵裡配菜的豆芽菜6 p/ r$ h' X3 z# |6 a
化身為一道單獨的小菜9 Z) }, ]+ y5 A# K9 M/ B  D
大概只有南部才吃的到!!

! f- C0 q  L8 l: ~$ B- I米血  $60
推薦來七賢鴨肉飯必點米血!!; Z' C! w3 B7 f8 D! y# s( b) b
每天手工製作的米血吃起來非常Q軟; ]9 M) _- q  x% d+ I4 ^7 \
絕對是北部吃不到的口感
7 T" O4 F+ z% S9 t  g1 I6 c( i也是令我最懷念的小菜

$ o; N! X( ]* @' o! X( d鴨肉  $50/盤
七賢鴨肉飯的鴨肉盤一份是50元7 S' x; S/ l! A
我們點的是一份鹽水一份煙燻口味1 J) r+ h& z5 o
兩種都好吃
: M) v' }) U+ h# J喜歡重口味的可以點煙燻
- f9 ^3 W( B; V  i1 J
鴨肉很嫩而且超香2 q9 [/ d7 G- h! T$ D
鹽水的話完全不用沾醬就很有味道
煙燻的話外皮略帶金黃色% `+ x% t7 H7 h# G$ C$ t/ }
有煙燻的香氣
8 L5 `" h  B" u7 r: z可以搭配南部特有的紅色甜醬或醬油膏
! N' m; l( f, q# ~! H然後一定要跟薑絲一起吃
* d+ A' a5 P2 `! R# x1 c超級對味!!
七賢鴨肉飯能夠屹立不搖超過80年
, H0 U* W$ W0 N0 f0 Z0 A+ m相信一定有它好吃的道理9 y+ E% S9 R; Q" }6 O
在地人推薦必點的米血我也很喜歡
6 D8 V4 `" U) F7 Y鴨肉飯本身滿香的- F! |- @# q' O" @! R% |
鴨肉米粉湯頭很棒/ @6 c* D+ @# J& [/ ~$ O; L
鴨肉盤則是有鹽水和煙燻兩種口味可以選擇
7 B/ X6 ]. l+ o/ ~8 G對高雄人來說
. D9 {3 T  [( e. K七賢鴨肉飯就是高雄鴨肉飯的代表
% W' B2 c1 Y, |& R% y1 {三民市場無名鴨肉飯一樣都是好吃的鴨肉飯啊!!
七賢鴨肉飯
地址:高雄市前金區七賢二路220號
電話:(07)287-4562
營業時間:10:00~18:00

$ Z6 L/ ~  L" g# i, o* X& z
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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