白萝卜焖羊肉[13P]

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8 w/ V8 x& f5 C+ M4 g. s
5 m7 ^, s( q: E  B" v主料 羊肉 (300克) 白萝卜 (500克) 姜 (1块) 枸杞 (15克)
* U8 V. h! H8 @( T2 X: Y8 b" N调料 生抽 (2匙) 老抽 (1匙) 料酒 (3匙) 盐 (2勺)
厨具 电压力锅

+ g4 C7 d' S' r) D  1姜切片备用，枸杞泡水备用。
  2羊肉焯水备用。
1 _/ [3 B6 H- I% u% l3 c  3白萝卜切滚刀状备用。
  4热锅，下少许油
  5姜片爆香。
/ r* I" Y0 b' y* D* P0 x7 E  6羊肉下锅翻炒片刻。
; O/ d8 d  _/ E3 x7 |. m+ C  7加入白萝卜一起翻炒。
. T6 J- ^: g* z  8加入适量的生抽老抽翻炒。
  9将羊肉白萝卜放入压力锅，加入适量的水。
8 v/ U2 {1 [7 S2 v( G$ j  10加入泡好的枸杞。
7 s3 W! d& ?4 L% K% o  11盖好盖子，调半个小时。
- K$ W8 W4 w3 I+ ]: X, w  12出锅装盘，香菜装饰即可

fengfenf466

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