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低筋麵粉! ?$ @7 o! m% j1 e* c# C0 }
90克
/ A% f: P- e4 V1 J6 e泡打粉; C9 g# ~2 F. _
1小匙(5ml湯匙)
* {& c& g/ a' u. d4 N) Y9 u砂糖
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$ k5 [" A8 G* x黑糖
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& R$ v) q1 H: E' t3 y$ W0 O奶油
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雞蛋0 a0 t5 R2 b9 T- p3 i$ X# }' m) ^
2顆
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2 v3 E. n) e7 v) `1 G; R
低筋麵粉、泡打粉、砂糖、黑糖放入調理盆拌勻,加入雞蛋攪拌整合
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小鍋裝奶油以文火煮融。融化奶油分次加入麵團,邊加邊攪拌直到兩者融合均勻。
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加蓋或保鮮膜覆蓋調理盆,放入冰箱冷藏1小時
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鬆餅機預熱5分鐘,加入麵糊約7分滿烤6~7分鐘。9 @9 F1 M) M: S% k
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