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, O* q) w+ I" ^ Y6 B' \預備食材
6 q% z8 ?" K7 p" n南瓜 1顆(400克)
8 A n% d1 R! @* o5 k* @8 |洋蔥 半顆(150克)
3 X- q4 K4 l% q I8 v馬鈴薯 150克" l( Q) C3 B1 Z, Y& ?
培根 200克
( P; f! r: \6 A1 E. o杏鮑菇 200克, ]/ M% l# p$ J5 [* D
巴西西里 少許3 F0 Y9 E+ L, L* S2 f9 _8 U1 h
調味料; m3 N; V6 L! T: a8 o$ F7 T2 O
牛奶 200cc
) n1 F ]& E5 q7 l# X奶油 1大匙$ j/ u9 W: j; z
鹽巴 少許6 ]* {7 p% c9 i0 A5 C) C
黑胡椒粉 少許
: h2 b+ v" ]+ W5 j ~4 h0 p- m% }1 o5 G
/ G( e6 W. O) c x
$ L9 S2 `# F9 Y( i5 Q
. |% L/ f" | u" b3 E步驟說明
* m3 m9 q, l# F![]() 01
; k1 G1 H% a( n: R9 u2 e南瓜馬鈴薯洋蔥切塊; N; A; _3 B1 u: a( i) @( D
![]() 02
" d8 J/ M- C4 G7 V( Y' F9 ^& m }* }放入電鍋蒸熟 D: X# w' `. ~# @+ W) H; T3 C
![]() 03
8 Q2 f( q$ R3 [3 B' h接著加入牛奶 奶油 水200cc放入果汁機打成泥 (牛奶和水的比例可以依照自己的喜好調整)+ d+ e; \* n$ ?6 I4 u* f
![]() 04- ]- E8 v- B& s8 f" v, O5 s
培根 杏鮑菇切長條狀. S$ |& a3 s. G: e: D/ ~
![]() 05- X. {1 i' s# R! M
培根先下鍋煎出油脂
, l' |9 L+ T& e+ H* P+ a2 S+ T# U![]() 06# G# c2 S H# Z: I
之後放入杏鮑菇並加入鹽巴黑胡椒調味
! w" o2 K, N* s9 ?' r" A+ u![]() 070 @3 l- Y1 y( |, J7 o, I( G9 k% E9 @
炒到杏鮑菇變軟了就可以了9 z3 B4 M: V, D* t; y; S
![]() 08- A- P3 B1 q4 {! J/ z
之後把培根杏鮑菇倒入湯中一起煮一下 最後撒上巴西里和一點胡椒粉點綴即可~
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! G' `. h# I) Y) Q% }' O% H( A! S$ @7 p+ J1 \ A5 c) ^7 P
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發表於 2016-6-22 10:24:18
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