香菇鸭肉粥［1P］

Popopapa123

# R  R$ J6 m; a材料
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大米100g，鲜香菇4g，鸭腿肉100g，胡萝卜1/4根，干淀粉1/2茶匙，橄榄油2茶匙，盐适量，胡椒粉少许，鸡粉少许

3 D- m6 K, v* l# b+ q# P做法
# ~& D$ ^& m- v! g( ~1.将大米淘洗干净后，用清水浸泡30分钟
2.将鸭腿肉切丝
& t8 [: k8 M9 o& ~3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀，腌制30分钟
4.将鲜香菇洗净切丝，胡萝卜切丝
5 c) {" T* C9 s# T5.在锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油
6.调大火煮开后，转小火继续煮20分钟
7.再在里面加入香菇丝煮5分钟，再加入鸭肉丝煮开
6 P) Q$ `* h( u9 M) \5 }+ f' f8.在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可
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