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奥尔良香酥鸡腿[10P]
2 i' b8 y! Y" y [食材明细! j1 \2 W* k# Q' M" Q9 I5 x( ]
' R% }( C: Z6 ~. @" N( e- @ 鸡腿9 t( Q' {$ z7 k' Y( ]/ y7 p
3个
: M# J! B. S8 k+ d# U$ @. r. V1 I! }! G8 S9 Q) c2 @+ E& Z; @
新奥尔良烤翅腌料5 s0 c1 {$ f1 `6 G* G* u
适量
& s- v8 Q: Z& Y, k3 C! i" e5 G2 P( F6 {3 ]7 V
鸡蛋
) I$ H" a- n; j4 ^/ E: T, k& U1个
. J7 _# I, m) \5 V6 d# T8 D3 s5 s" A9 @1 ?6 n
面包糠* V! z4 f+ ]2 p
适量; P1 f( M( Q# Y
+ U0 j0 R( Y& K" Y- _. ?# ]# V
面粉1 Z. C! N; h4 J0 d
适量
/ Q0 P# K6 N) c/ J0 A1 ^2 j8 S
; b! Q! R2 ^) _$ ?6 u 番茄酱: G$ [- O* O X! b) H
适量
/ c6 r! n0 }0 y- }: C
' B9 C/ M7 M+ c/ M4 z 奥尔良香酥鸡腿的做法步骤
4 {8 T, w' h6 ?5 S4 s" N. C2 }5 e
材料鸡腿三个。
8 w' Y# G7 R6 N" s0 \/ u0 N7 Z) {9 y
/ B k( y4 g: R 鸡腿清洗干净去掉骨头。6 i- e; b/ X: F' \$ `
+ O; B( U/ t% {8 T/ l* m& D0 D% S; n' K- N) J4 V
全部整理好。
0 L, c, p! ]0 r. K5 |0 d: H: A q. M
+ g' V3 y3 [9 r 加入新奥尔良烤翅腌料搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
+ G% g+ t9 o9 {8 V8 A' D5 F: i- O3 Q9 X+ c4 ?
) ]5 C+ [0 D9 M- u$ q, A, S- c& g5 H
鸡蛋一个打散,将腌制好的鸡腿放入面粉中均匀的裹上面粉。6 @0 j% [: y% U5 l2 l( Z
( \6 W6 k, C3 J! P* a1 } U, s9 I5 |
5 [% u' T1 k+ o+ P: s+ W
再把鸡腿放入鸡蛋液中均匀的沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠。6 Z( u ?1 U4 E% [
) Y! Q* G' _/ i3 v5 D1 C4 n0 R5 n n
* [1 T: T; t6 P- @ 放入七成热的油锅中,中小火煎至两面金黄即可。' C; W% w* r% T. f* q8 y! c
! H/ v, {4 \% s+ n
, ~1 S! a; t' F0 ?1 Z7 t1 ^ 切块放上番茄酱。7 T5 {6 P) I8 J. R0 A0 i& M
$ N$ Y, x& k, N! x# `) M
9 |3 j! U% j5 `* ]3 U: N
简单的摆个盘。- m! L# N" ^5 l& ~4 r9 w
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' Q! I C( `0 r. r3 d; ~. |
立马就可以变得高大上有没有,年夜饭餐桌上来一份也是不错的哟。
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