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[雞] 烤箱孜然鸡翅 [9P] [複製鏈接]

烤箱孜然鸡翅 [9P]# L& `  N7 b" L% X$ s& i* k
烤箱孜然鸡翅" R+ F7 w( F- n6 V! ^
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6 g. ~/ i$ b& o. U9 \; }( `! g& |' o( Q, i

! A. j: H( b& {6 q 鸡翅怎么做最好吃?在我心目中必须是烤着吃。特别是在晚上追剧看电视的时候。突然想吃点烧烤,所以经常会腌上很多鸡翅,分小袋转好,然后想吃的时候就拿出来现烤解馋!
/ d* b7 q4 h3 ?# o: X. h6 e8 H8 c 用料  
鸡翅12个
孜然适量
辣椒粉适量
椒盐适量
葱/姜适量
料酒1勺
蚝油1勺
生抽1勺
老抽1勺
: D! M5 O+ G# A& \5 |1 `/ U
烤箱孜然鸡翅的做法  
  • 鸡翅洗净划上两刀,容易入味
    . P9 e5 c/ v! `5 X9 a% h
  • 将香葱姜,孜然,椒盐,辣椒粉,蚝油,生抽,老抽,料酒。放入保鲜袋
    & ?+ C8 k& i7 }
    ( s' y$ ~4 |' _
  • 用保鲜袋来揉匀调料,方便省省- m* {4 T/ y8 S+ R& u4 Q8 x3 P
  • 时间越久越入味
    ; X% T% O- u3 ~! a. G
  • 放入烤箱180度30分钟(根据自家烤箱温度调整)! W) B9 ~# O1 w4 b$ [# Z( ~7 \
  • 烤的过程中翻面一次
    . V5 I( T& n. W$ ]: \
  • 完成(还可以撒点葱花点缀)- b$ Y2 n0 n6 B/ r6 ?! w) a: B
    ! [" K0 S- Y+ R4 m6 p' q% @
  • 一起享用吧8 B) Z5 `! z$ e; v- W- L3 l
    [img][/img]* f6 o6 r- [7 v: s
# R) k) X2 _& f& m& I
小贴士腌制时间越长越入味,我一般都会腌制一晚,因为调料都含盐,所以椒盐不用放太多。也可以在烧烤过程中撒上。
! X% O; v+ ~$ o; N3 l 此调料配方也可腌制其他烧烤食材,如五花肉,烤串,鱿鱼等等。
# A8 w' H$ v0 z8 v+ @: U
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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