位於三重「MKF Food 什麼.魚」是間虱目魚專業料理店家,除了一般煎、烤料理,還將虱目魚創意變化為魚排吐司、魚肉蛋餅,新鮮魚肉製成的每道料理都相當美味,愛吃魚的朋友來這兒就對啦! MKF Food 什麼.魚鄰近捷運三重國小站,步行3分鐘左右即可抵達,就在捷運站對面的巷子內。 從外觀會以為是間咖啡廳,和一般虱目魚料理的店家不同,是較為現代化設計。 6 s* P& R% s0 i1 [
門口以魚兒來裝飾,還挺有特色的。
: O9 V- v8 B+ u. b7 O走進後更是懷疑這邊是賣虱目魚料理喔?? 有多人的長桌、也有幾張雙人桌,空間很舒適,完全是咖啡廳的格局嘛! 8 a/ g# e3 a6 \7 q
玻璃窗房也有提供座位。 9 @. Q; j2 M% W% x
這邊的料理沒有太多的調味,如想來點不一樣的味道,這邊也有提供,不過我偏愛原汁原味的口感,最能吃得出魚的鮮味了! , p& _& |0 L/ R% ^
好多料理我都好想品嚐,只是這天一大一小來沒這麼大的胃容量啊,所以點了火烤魚肚蓋飯、魚排蛋吐司、魚肉蛋餅,再搭配二杯飲品。
2 o1 V. J- W) I; s魚排蛋吐司 - 將虱目魚的魚肉做成魚排,再搭配生菜、 蛋,裡頭的醬料調配的恰到好處,吃起來清爽不油膩,紮實的魚肉口感真是令人滿足啊。 R% z2 Z( I7 ^# l
魚肉蛋餅 - 這邊的魚料理不僅有創意,連擺盤也都美美的呢,這道魚肉蛋餅是不少人必吃推薦,我自己也非常喜歡,尤其是沾上搭配的辣椒醬,美味度更是提升了呢。
* g1 w, B# v5 {" P* f裡頭包的可是虱目魚肉啊~ ( d: y2 t3 P* f6 g, t
如敢吃辣的朋友也可以直接請店家淋在蛋餅上頭,這個醬真的太太太對味了! ) z( S- k: w! ~- l
火烤魚肚蓋飯- 蓋飯是只有主食+白飯,如想多些配菜的朋友可以點丼飯,就會再多搭配青菜、蛋、玉米粒,蓋飯另外也有附一杯紅茶,可以補差額替換其它飲料。
1 i# U8 u, D! i( r烤過的魚沒有太多的調味,但吃得出魚的鮮甜味,果然是好魚呢!
7 L, z$ ^6 v+ N! e' A" \我喜歡這帶點油花的部份,搭配白飯美味極啦! 7 c3 S5 {; \* ^* j3 D
油油亮亮的白飯,完全吸收了魚油的香氣,讓我白飯一口接一口的吃啊!
1 o* D# `/ e0 |( [7 L/ z飲品選擇的是拿鐵及鮮奶茶,茶和咖啡的口感相較於魚料理就沒有那麼讓人驚豔,不過飯後來一杯感覺也挺不錯的,可以好好放鬆消化一下。
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