中式羅宋湯

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材料及份量:
) q7 D4 q: P) [, ~牛腩或牛展1斤
紅蘿蔔半斤
6 N6 k1 B' c$ Z: W6 i( T1 f: i) H椰菜半個
5 Y4 e+ w8 J4 v& m薯仔2隻
蕃茄4隻
0 l. i* O$ U3 q- R! R# @4 a- j洋蔥半個
清雞湯1罐
6 h$ g& g5 @# n. t5 M

4 a! [' a$ g! E! T6 q調味料:
糖2茶匙
% v8 Z( H& E' ~, T- M8 B( a! b鹽、生抽適量


製法:
" C9 s, J6 ]% a+ b牛展或牛腩洗淨。若用牛腩將之斬件，若用牛展則可免。兩者洗淨後均須飛水。
$ \/ W, j' q% Q' k5 _( x. R紅蘿蔔、薯仔切細塊，椰菜切粗絲，蕃茄切片。洋蔥切絲。
燒滾雞湯，放牛展/腩、紅蘿蔔先煲1水時，再加入其餘材料煮腍即可加調味飲用。
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小貼士 ：
選用牛腩會比用牛展油膩，注意健康或減肥應選用牛

mo7788

牛肉我的最爱，可惜太贵有点吃不起了

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

咱们都懂得

看起来太好吃了，谢谢啊

acchenry

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！