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查看:375 回復:0 發表於 2020-2-25 00:02:03
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[五花八門] 白菜、油菜需要一層層剝開后清洗嗎? [複製鏈接]

在维持人身体健康上,蔬菜是我们每餐每天都不能缺少的食物。其中更为推荐大家都是食用十字花科类蔬菜、深色蔬菜,它们都要浅色蔬菜营养价值更高。
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在这个时候,我们就不妨选择白菜、圆白菜、油菜,为了它们能够健康成长,防止虫子啃咬,有些农户在种菜的时候还会往上面喷洒农药。所以,大家在食用之前还需清洗干净。# _$ K( {3 h" l: C

, Y. V- Y" x  c; w2 X( q. N" S可因为白菜、圆白菜、油菜都是一层层的结构,有的人为了省事就会直接把外层清洗干净,随后就下锅翻炒或者是做汤等美食了。
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/ j$ I. S6 A3 ^看起来这样做没有问题,而且我们在买回来之后看到蔬菜里面也都是干干净净的,是不是就不用洗了呢?1 N) g8 ~) W- I# Z- q

3 h% K4 x0 G, Q, c其实更建议大家的做法是清洗一下,白菜、油菜、圆白菜虽然结构很严实,但在生长的过程中,内部也可能会沾染到灰尘、农药等成分。! h5 w! ?* M1 a, U

# u0 u% Y; a: F0 ~$ L  Q! N尤其是油菜,油菜叶子之间还有较大的缝隙,大家要分开清洗,可避免其中的灰尘吃进到肚子里,甚至影响最后蔬菜的口感。
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) h8 a) p9 [9 s+ b" v大家不用担心的是农药残留问题,如果你是去正规渠道购买的油菜、圆白菜、白菜,在被摆在超市、菜市场之前都已经经过相关的检测了,并不会出现农药超标的问题。3 M6 V3 N% n, c  R. Q
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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