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食材- Y+ Q' m& P% l! u
秋葵
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1盒
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秋葵洗淨去蒂頭備用5 q2 ?" }/ z9 O$ Y" m- i9 _
肉片上撒點鹽,然後從粗的地方開始,斜繞包覆整跟秋葵( s& p9 P1 N6 d8 s9 W
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W2 V& V( j( U肉片上撒點鹽,然後從粗的地方開始,斜繞包覆整跟秋葵
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(如果想要肉的口感較多,也比較整齊的話,可以以肉片的寬度直接卷完,再切除剩餘未包覆到的秋葵即可。切下的秋葵可以用來煎蛋或煮湯)! m- `$ R% \3 Y% C, U/ _) |% B
下鍋煎至每面都呈現焦黃色即可
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by歡食堂
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