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凈牛腩
4 q1 ~& B5 \7 k9 x) b 上乘的牛腩燜得特別入味,聞起來香,吃起來更香!一塊塊看起來有棱有角的牛腩,實際早已爛熟如酥,軟滑之中卻還依然有些口勁,特別是連著筋的部分,一定要細細品位。
[ _& G; C3 J: T 碧綠花枝片
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! `7 [: ^5 P. ^; c# W& c0 y% G碧綠花枝片
# f) N6 ], ~ j& @" Q' } 花枝片其實就是日餐里對墨魚片的叫法,夾一片,嚼之,然後閉起眼睛感受那種不真實的感覺——又軟又彈的口感,有魚鮮飄逸的鮮香,卻又絲毫沒有腥味,可謂是做海鮮的至高境界!被稱為碧綠的西蘭花,火候剛剛好,保證了營養的不流失,還能嘗出蔬菜的新鮮味,沾點蝦醬,又多些鮮香的滋味。8 v0 d) ]( X6 V
主食:7 u ^" }- b2 z. l. G( z0 d
港式雲吞面
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港式雲吞面 & |9 ~8 g0 ^+ m% S% g
先不要管這手工包的雲吞如何的飽滿又好看,閉上眼睛一口咬下去,然後去分辨這諸多的內容吧,口感那是相當的Q!正宗港式雲吞面,用的都是堿水面,口感偏硬,可能有的北方人不太習慣,不過我卻很迷戀這種又細又筋道的口感,特別是咬斷的瞬間,那一絲彈牙的感覺,是不可言表的快感啊!
2 q, T x; x5 u2 |) i 豉油皇三絲炒面7 I& o( {5 X7 y! l! ?& m2 r* J
; W4 j8 K& ~7 s1 x* I, q! }$ _9 }豉油皇三絲炒面 4 e8 }. m6 N! W( E+ a* U! }
同樣是筋道、韌滑的堿水面,用自己調出來的豉油炒過後,既有港式小吃的淡香,又有不慍不火的香辣在里面,總體來說,是道很討巧的主食。
" `; |) w+ i4 x* P: S 下午茶" A: X+ g( c/ g' R @8 J
味百年推出超值的下午茶套餐,一道精致可口的悠閑菜品+美妙的咖啡飲料,時間是每天的14:30-17:00。; G, ?8 M* L4 O+ g0 U$ C
英式炸魚柳配薯條
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英式炸魚柳配薯條% [' V( U1 @ I! S# {% S
不知道店家在厚實的魚片上裹了什麽特別的調制粉,我們忙於采訪,把它放置了很久後,咬起來依然酥脆而清新。作為營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類,龍利魚在這里也給我們留下了極佳的印象。龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了,那一口下去的快感,不知道比某些快餐里的炸魚要強多少倍。
8 }) E4 a' H! K( h 龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以對於寫字間里成天面對電腦的上班族來說再適合不過了。6 s7 _. d. T4 l
蝦多士配什菜沙拉0 U- x3 W' C) D, C/ E
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蝦多士配什菜沙拉" F u- o6 e- [/ h+ g! Q7 \4 V
多士即土司,一片土司配一只鮮蝦,炸好後滿口油香卻不掩蝦海鮮的原香,就著蔬菜,則更解膩。9 \, s; J c* ~8 X0 M
甜品間——馬加烈甜品
% d# a' R7 Z2 q0 j" Z- ~ 有人在烈日炎炎之下撐把小傘癡癡守望,有人在寒風瑟瑟之中相擁取暖,有時候僅僅是為了等候一份美食帶來的幸福之感,味百年的甜品間——馬加烈就給了你這樣一個等候的理由。* {# ~5 e- F5 [5 Q% o6 d( i
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音樂、沙發、電腦、香氛……完全家庭的感覺,完全自由的Style,在等候美食的時間里,更多的是溫馨和浪漫。% i# V& w; G3 A, [# f6 b
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不喜歡彌漫於這空間的輕爵士?這里支持Ipod的音響系統,可以隨意放送你的自帶音樂。
* `( r( s" x9 N; S* h/ M9 m3 f 覺得滿眼的白色太過空洞?馬加烈備有油筆讓你可以在墻壁上隨意塗鴉。
( e1 Q; @0 B: r h8 k 怕等待的時間太過漫長?用馬加烈的客用筆記本來打發平淡無聊好了。
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馬加烈甜點的甜,都是由木糖醇調制,一切為了你的健康。5 [0 }# q* x5 q
草莓芭菲' I: c- \0 v* {
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草莓芭菲 # Q M+ R/ Q; x4 z! ?9 c/ H" U) |
淡淡的草莓味,甜得優雅,一如初戀的味道,偶爾還能邂逅小驚喜——吃到草莓粒。5 C# }" D# A- Z9 O( |! |
藍莓奶凍0 g. _( o7 I( ~5 Q
# ^5 U; D) H, L3 p藍莓奶凍
z( |$ z, y& ?1 R( ?. C% V! u5 v 藍莓濃烈的甜,正是熱戀的感覺,雖然是憂郁的色調帶給人的卻是強烈的喜悅。
f5 N5 f: E" ~; F9 Z8 g 法式燉蛋
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# [7 K0 n9 ?- v4 e5 l+ r; R# A3 b法式燉蛋 8 e) |3 ? G6 L
如果將此次甜品享用之旅定義為戀愛三部曲,這法式燉蛋,想必就是婚後的感覺了,雖甜得不是那麽強烈,卻更厚重,美不美就不道外人了,你自己去細細品味吧。 |
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