芒果布丁

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芒果（塊）+丁
( l# H* C, H, y# r9 j1顆
9 C% K5 I( b: P牛奶
200cc
( u+ E( {; u" o* n7 `糖
半匙
煉奶
, O$ O7 T6 z6 I. ?6 y# V, X/ ?7 m/ C1匙
' g9 h5 ?/ i% |) ?6 ~吉利丁液
吉利丁粉
1匙
水
, o( {# {- \! d/ x20cc


備料
2 _/ e6 Z+ p5 ^$ {芒果取二邊的肉切成丁，其餘打成泥用
7 a  B+ a- _2 W/ j' U; X; c( \* }吉利丁液隔水加熱至溶解，放置備用
- s) f% N. u( U+ E# E; z芒果切塊放入果汁機中
芒果打成泥
8 D9 B9 x1 [5 v0 @5 n8 V鍋中加入牛奶，糖至糖溶解即可，不需煮沸，熄火後加入芒果泥，煉奶拌勻
$ t- l1 T$ i9 P& X) i$ K
稍降溫後與吉利丁液拌勻
6 v. x; y  E3 A- o- I
裝入容器中，待涼後放冷藏至隔天，要吃之前加入芒果丁即可

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芒果的材料，很容易收集，制作也较为简单！