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低筋麵粉
% S+ x2 [" k: t5 A1 P0 [( g- K110g
% m9 u: p8 N( E8 t* W黑糖0 e; q, P" d0 A1 `
20g
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1顆! w! A+ W4 w. z, K; c K
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/ N2 k, X2 m; J9 K先將所有材料準備好。/ {+ M- A& V- Q$ d/ A, ]9 v0 ]
7 \& z- ?; F/ t# R0 i" A+ H/ m* S過篩110g低筋麵粉,然後依序加入黑糖,雞蛋,鮮奶和融化的奶油,並攪拌均勻。
% c& M' `0 A1 H( v( R" r- G& N6 c4 f; P. m% Y& H0 l
鬆餅機打開預熱,待綠燈亮起後,再倒入麵糊進行烘烤。1 E% F5 m0 j: a9 O# {$ D" [
5 m& b: g& J- X) ?約烤4~5分鐘4 @7 `( t1 V' m- A6 n8 C
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