旅游英语阅读：各国餐桌礼仪

yuci010

旅游英语阅读：各国餐桌礼仪
! ]1 _- \/ ]; f1 `2 g( i& A5 C. B
# S( ~( L, ?3 j+ E$ {　　Japan
( Z+ ^' b! @  ?& o- E' t　　日本
" H/ U& s  a) c5 H' A5 s, P8 o6 C　　Lonely Planet: It is “perfectly” okay to slurp when you eat noodles.
　　“孤独星球”：吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
　　Tradition: Unlike making big noises, slurping mildly is not rude but is a compliment to thechef. Japanese also say it tastes better if you slurp.
　　文化传统：不同于制造高分贝噪音，吃面时自然地发出轻微的声音非但不粗鲁，反而是种对厨师的赞美。日本人认为吃面时发出声音，面条的味道会更好。
　　What else to watch: It’s important to say traditional phrases of thanks before and after ameal.
2 f) E+ i9 H/ P& x+ {　　其他注意事项：饭前饭后说些感谢客套话是很有必要的。
: y0 B  M  |/ [7 T" L1 C　　Eat sushi whole. Dip the fish part rather than the rice into soy sauce.
: B3 l! \- F: j7 {+ F　　寿司要一口吃掉。应该用鱼生的部分来蘸取酱油，而不是米饭的部分。

　　Russia
# v* C9 u0 e; Q' D" H, B$ [　　俄罗斯
) v  j: K* k, Z) n8 c: p6 H9 `. F7 u1 c　　Lonely Planet: Your wrists should be placed on the edge of the table while eating, fork in lefthand, knife in the right.
6 b5 B# g* B, |5 r" `& y　　“孤独星球”：用餐时手腕要放在桌子边缘，左手拿叉，右手拿刀。
# O/ O" m! p# u  P/ _) B0 y2 j/ ]　　Tradition: Keep your hands in sight. It is not good manners to rest them on your lap. Keepyour elbows off the table.
　　文化传统：双手要保持在别人的视线内。把双手搭在大腿上这是不礼貌的，也不要将肘部放在桌子上。
　　What else to watch: Leave some food on your plate to show that the host has given youenough to eat. Or the host will ask if you’d like to have a second helping. It’s polite to mop upexcess sauce or gravy with bread.
　　其他注意事项：不要吃光盘中的食物，以此来表示主人为你准备了充足的食物。否则主人会问你是否需要再来一份。用面包将余下的酱汁或肉汁抹干净吃掉也是礼貌的做法。
　　Portugal
2 Y% A, r5 J$ ^　　葡萄牙
　　Lonely Planet: don’t ask for salt and pepper if it is not on the table. “Asking for any kind ofseasoning or condiment” will offend the cook.
　　“孤独星球”：如果桌子上没有摆放盐或胡椒瓶，不能主动去索要。“索要任何调味品或佐料”都会冒犯到厨师。
* _3 h) X8 r3 e' D* n5 H; X　　Tradition: Cooks are highly respected in Portugal.
) a' u2 Y% z  c　　文化传统：在葡萄牙，厨师是非常受人尊重的。
) x  C4 m; D1 F! L/ Y4 J  x　　What else to watch: Place your napkin on your lap, and don’t eat with your fingers. Don’tswitch cutlery between hands.
4 o2 G+ {. f0 F* b! W$ z/ z　　其他注意事项：将餐巾铺在大腿上，不要用手吃东西。不要双手交换使用餐具。
　　France
$ u/ b2 t! u7 y# E5 v7 o7 Z+ |　　法国
0 T9 t2 o4 x6 s  e% P# [　　Lonely Planet: never discuss money or religionover dinner. Going Dutch is considered “the height ofunsophistication”.
% R1 e3 a, A- p% D3 d! N& J1 B　　“孤独星球”：餐桌上不要讨论金钱或宗教信仰问题。在法国人眼中，AA制会被视作极其不通世故的。
　　Tradition: In France, a meal is like a ceremony.People relish it and make it’s a special occasion.
) y; n6 U& n7 x5 E　　文化传统：在法国，用餐就像是一种仪式。人们享受这一过程，并将其看作是一种特殊场合。
6 v3 h; x: k5 q( {0 i8 \　　What else to watch: In contrast to the etiquette in Russia, it’s considered good mannersto finish everything on your plate.
% ~" N2 V8 I$ L6 |" U  ~　　其他注意事项：与俄罗斯的餐桌礼仪相反，在法国吃光盘中餐被认为是一种礼貌行为。
$ H- j- D9 U/ H0 O+ x9 w　　People often cut bread directly on a table cloth rather than on a plate. Tear your bread intobite-sized pieces before eating. Taking a bite from the whole piece is very impolite。
% E; C5 I1 {* t　　人们通常直接在桌布上切面包，而不是盘子上。吃之前要先将面包撕成小块。拿着整个面包咬着吃很不礼貌。
　　Mexico
　　墨西哥
; K& F- k  R" k: W) c4 ~, T: A　　Lonely Planet: Whenever you catch the eye of someone who’s eating, even a stranger, it’sgood manners to say “provecho”， which means enjoy.
　　“孤独星球”：如果你跟某个正在用餐的人目光相遇，哪怕是陌生人，你也应礼貌地说：“provecho”， 即“祝您好胃口”的意思。
　　Tradition: In Mexico, dining is more than a meal. It’s a social occasion - lunches are rarelyquick and suppers can last for hours.
: V; {- _# k4 C( V3 u& I/ {1 w　　文化传统：在墨西哥，就餐不仅仅是填饱肚子那么简单，更是一种社交场合——午餐很少会匆忙结束战斗，晚饭要吃上几个小时。
　　What else to watch: Where you sit matters in the country. Before you get seated, look forplace cards, or wait until the host seats you.
　　其他注意事项：在墨西哥，你就坐的位置很重要。就坐前，要看清座位卡，或是等主人领你就坐。
7 f6 Y/ P+ e  E6 w$ U　　And you must say “enjoy your meal” before you leave the table。
　　离席前一定要说：“请慢用!”
2 h" t3 w+ w& _8 N2 Y; [
  t* a  N9 V) c- w

k123584238

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！