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天下美食09-可乐鸡翅[8P]4 C3 S6 U6 A& W1 v# ~
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适合:抵抗力、养肾、美容养颜
! I* c+ I1 K9 V5 K5 o 工艺:炖( K1 G: S2 I6 ^5 H
口味:酸甜味
* C4 b# g- V; F3 u) ]* } 烹饪时间<60分钟
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- r4 o/ ?+ P5 {2 Z+ i& Q8 y 一直承诺要给家人尝尝我亲手做的可乐鸡翅,总是忙于工作,时隔承诺后的两年终于为家人呈现出佳肴,感觉棒棒哒- U; `9 L6 L" S8 J
9 @8 `2 _( D0 s p9 r* f 用料
+ {( U; |" d+ x; I5 i 主料:鸡翅12个,可乐1瓶8 H# w6 l4 R6 m; A3 ^- @
辅料:葱少量,姜少量,蒜末大量,辣椒少许,盐少许,油少许,花椒粉胡椒粉少许,生抽少许
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' V$ i* J* I8 w( p+ Y 可乐鸡翅的做法8 x5 F s3 T. j/ p c
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1.葱姜蒜切好备用,可乐准备1瓶
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2.鸡翅洗净,一面三刀,一面两刀,方便入味。放入生抽,少许盐,少许胡椒粉,花椒粉,少许姜片,最后放入少许油进行腌制,时间半小时。
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4 g( ~1 V( Y Z0 r; s# x8 Y3.开火,放上炒锅,放入鸡翅煎至两面金黄。然后倒入姜,辣椒翻炒。+ u7 r. j9 i7 s( ^
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0 d7 x V5 `3 ? F5 Y4.倒入可乐,淹没鸡翅,开始煮沸,直至汤汁浓稠。放入蒜末提味。装入盘中,散上葱花即可。8 b/ R6 O& Q( _
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可乐鸡翅成品图
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