五香卤蛋[7P]

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1.鸡蛋加凉水煮熟后剥皮待用。
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# x1 ^7 i. T2 R2.准备好调料：盐，糖，八角，花椒，香叶，桂皮，丁香，良姜，草果（我加了几粒辣椒提味）
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3.还有白酒和老抽
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4.小锅中加入适量水，把各种调料放进去，大火烧开后转小火熬半个小时。
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* s# f0 J* q8 o4 K" t& f2 z5.把煮好的鸡蛋放进去，如想快点入味，可在鸡蛋上划两刀。

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( M9 Q1 W6 t, x* u% P5 L6.晾凉后盖上盖放冰箱腌至两天即可食用。

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7.味道真的很不错的。

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weimengqualitau

感謝大大的辛勞分享！