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黑木耳虾仁炒青菜" f+ s1 W f( z) t5 K
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# A) @' S! V" V* i* x( q8 ^食材明细
+ h# t- N, r: G C6 o- D5 V, U) j9 R- [9 D2 T" k: S9 y' Z
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 数小时耗时
- 简单难度 {5 D7 v. H8 R& L; S4 H5 `/ }
, W) ]" _1 { ]6 `' q" z+ n
黑木耳虾仁炒青菜的做法步骤" u* Q% H, u& J
6 v1 ~& d: B: L( k. K( P 1 " p I/ i. h& G, l/ r; P- b# N
食材:虾仁(已清洗)、青菜(已洗净切开)、黑木耳(已泡发清洗)0 M# p( B$ j$ k; {% T x
$ d' T' c) ?: A' ` 2
( o. e0 K* Q* A8 F/ B烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加适量的料酒。) { S- N9 o$ Q* h
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# t1 A$ b; A5 t8 ^# B翻炒翻炒盛出。( G& q5 R' X9 O8 @2 g6 }$ v
& a! R; W% R/ r- M. y1 V, I3 P2 s1 w3 Y 4 * j8 l+ w% X; r5 I( m
接着,利用炒虾仁的油,下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。/ {# m1 C8 M" F- j
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然后,合入炒好的虾仁翻炒一下。
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& @ q" r# z1 M$ j" P$ t) b最后,加适量的生抽。
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. v& F0 d; g1 S9 a. t0 x" X/ Z加适量的白糖。1 Q: Q4 b. p, F! ~
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加适量的盐。7 g$ R$ d! T7 O. J
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' W4 O( i4 o& d% m/ \+ G w调味炒匀,即成。2 |/ d L! O" z' y& G7 }0 X
4 Y' ^: j' S5 j( P8 ] 4 o) D1 c* p8 C9 F4 B+ J$ \
使用的厨具:炒锅& a# o. E7 W) Q9 z
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