工厂里吃设计师的慢炖大肘[9P]

zlf118

有肉食堂(光华路店)首先改造后的工作室看上去就像个艺术品，东拼西凑的家具也是设计出了工业风，开在东大桥的光华路店也是如此风格。北皋店场地够大光线充足，有影棚，据说还能唱K聚会，位置草场地。

4 X& h* U2 r9 g9 P+ g9 b

菜品皆由这位摄影师&设计师的老板出品，他把自己尝过好吃的菜都搬来，定期推出新菜品，你能看到菜单里很融合。招牌炖肉里，推荐痛快大肘子。源自于福州街边几家很有名的路边小店，炖的软糯，选用猪后蹄肉，多种香料拼配，小火焖炖一晚上。盐煎牛仔骨沙拉，提前腌好的牛仔骨，按牛排的方式煎到七八分熟，再搭配香辣刺激的酱汁，配一点果蔬，就成了一道开胃的菜品。

/ O/ v" j" E. c+ c% `9 B

  N. @1 }$ L* {% F- M4 O- n

消费的也许不仅是这位老板的菜品，还有环境的一份设计感，轻松自在的舒适感，以一种爱玩的心态遇见这些爱玩的创意。用餐需要提前预定，老板很强调这一点。

' f9 P5 L- ^5 S6 ^6 F& N, dTips：
6 Z8 o" Z$ U4 o2 Q  i9 w3 ~推荐：痛快大肘子、招牌精炖牛腩、盐煎牛仔骨沙拉、牛腩罗宋汤、黄油汁炖土豆鸡肉。
9 J' G. p9 a( b环境：工业风，光华路店小而舒适。北皋店位置不好找，相对更推荐光华路店。
/ W1 N  z" ]+ x  J: g# d" N; V+ l+ [服务：很多人评价老板帅。用餐提前一天预定。
交通：地铁1号线永安里站A口出，步行750即到。
6 U0 B. U8 {$ ^! T! \) k+ [$ \  z+ n

( k. {$ T1 k+ c地址：东大桥路45号(秀水2号对面,东大桥路和光华路交叉路口往西100米左右路南)
时间：11:00 - 22:00
+ b& l  B  G2 i: W价格：81元
, K7 a2 F# }2 D1 E& l3 N+ t

* P0 X$ ~/ H: g2 R2 L+ G