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1 D! A& _) w9 K) ~: |) B3 E0剁椒鱼头[5P]剁椒鱼头的食材： + R. W' T U% b( r( Z鲢鱼头一个/ U) v5 I6 ]4 m5 m& ~, O, |7 w
配料：% K9 m8 \( }! B; T, N: t" p
自制剁椒酱适量、白胡椒粉适量: K. Z0 v& J' ?/ f& B; s6 v
1、鱼头清洗干净，放入大碗里，还有少许的鱼肉，撒少许的白胡椒粉，腌渍片刻 8 `0 h' T% n% S& m 2 d: x: I6 [& Y7 m2、倒入自制的剁椒酱；剁椒酱里已有姜、蒜、白酒、盐 ! m5 y6 H9 ?7 N9 w! a) ]) J3 ^3 s# d* S; g ^
3、剁椒酱铺满鱼头 ) x6 n# i+ Z! @" |6 {& q( J/ C 1 C1 s% V* S! Z( E- x4、开水上锅，大火蒸10分钟. B) y$ F4 W; j$ {# j9 O% W 1 I+ r$ R# N: N: j# p% U, G5、到时间，取出大碗，香味扑鼻。即可开吃 & Q2 p ?# e* B; a' [4 l0 M; W % y* k. J) S0 e' l3 H/ |9 i1 w& q& W$ T本帖最近评分记录
昨夜風 金币 +5感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-9-29 19:58 / X3 n" n ?* A; D( n3 w+ Q! s
發表於 2015-10-2 08:50:19
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