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鬆餅粉/ `4 a) O/ P- O/ E" ?% d
200克) y5 X/ _3 k2 H' V
可可粉9 l& Z. }7 _1 _
20克% v( K% M6 K( k" r
砂糖
: I3 ^8 y7 X1 I! ^% \, ~35克
& `- H. H7 W- a7 p蛋" t7 A0 ~7 V a+ c. a% R5 R
2個% K5 N+ _, Y. E2 a: s% J
無鹽奶油; g% c7 v; ~) j; W/ `( ]5 c
40克5 r1 E( k, x$ d2 W8 \ u
水滴巧克力9 O: v; X6 t: j
適量
: a9 Z% T2 i* S A鮮奶1 y; n; ^1 n% |- ^& O8 K
150克9 d) \* j9 _5 P2 U+ ?7 f/ I
" U% d/ T# U5 B3 C. f9 P' L
$ U- z# U4 V/ I3 c9 P將無鹽奶油微波融化後，加入砂糖、蛋、牛奶，攪拌均勻
: M* l% O3 V3 C' \* y# r D* O. o6 s
. l1 {) C6 m2 ?6 V1 F" N3 v3 b再加入過篩的鬆餅粉及可可粉，攪拌均勻
8 o/ Q' F+ D% I# B/ ?- n8 J/ v; }0 ?, V4 G$ E! a
倒入模具（模具內可先塗奶油或是放入烘焙紙避免沾黏）
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放入已預熱180度之烤箱，先烤10分鐘左右，再灑上水滴巧克力
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再繼續烤20-25分鐘，取出放涼
7 |. G) o8 O: a7 c1 l* m" r5 L6 P' K- O( `: o$ o+ f, {5 }: Y
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發表於 2024-1-3 09:19:23
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