法國麵包濃湯［7P］

Popopapa123

& c  P6 O4 i. E* _預備食材
玉米粒 　 240克
% _; f; J0 d) Y7 H$ a% q馬鈴薯 　 1顆
, e- Y% `9 W* d4 [$ J西洋芹 　 1根
+ D3 @7 O, E  J- j) V7 I/ j( W洋蔥 　 1/4顆
! h+ S( s( S" |, i. \奶油 　 15克
- `$ U: q' a% s1 o水 　 200ml
鮮奶 　 400ml
8 p1 A% Z: I* W+ [8 O) `" U( i) g法國麵包 　 4個
3 I. M% |; ^' Q+ X. _調味料
5 t" d' q+ R! i& a- e' ]北海道白醬料理塊 　 1/8盒 (1小塊)
黑胡椒粉 　 少許
2 u( z+ b7 G  s' j) r2 {鹽 　 適量
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步驟說明
01
準備食材:所有蔬菜食材都切小丁備用
02
用奶油炒洋蔥丁.西洋芹丁,然後放入馬鈴薯丁.玉米粒與水煮到馬鈴薯軟化
03
將步驟2的食材加入1/2份量鮮奶,用調理機打勻倒回鍋中
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" q4 Q0 z; P" {- D( R4 F最後加入剩下1/2份量鮮奶與北海道白醬料理塊,繼續煮到滾沸加黑胡椒粉.鹽調味
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法國麵包用烤箱略烤,將麵包頂切開挖出中間麵包體部份,讓麵包變成一個容器
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! `+ x. q: f" g' i# i* \煮好的玉米濃湯盛放在麵包就能上桌囉