韭菜煎蛋[9P]

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- Z/ b- G4 y% }4 h3 t$ u韭菜煎蛋做法简单，健康营养

主料
韭菜 (1小把) 鸡蛋 (4个)
调料
7 D- \' n& R* t) z" l$ }盐 (少许) 酱油 (适量)
, I+ F& O8 i3 }! p# w+ E$ p, g厨具
9 x+ q7 ~5 t# W5 E8 K/ i不粘锅
) C* ^  |; |  x4 t+ a& W
" O+ _/ q+ {6 j" U
) F* j2 {3 p& e1韭菜洗净沥干水分，切碎后放入容器中，调入少许盐。

2加入适量酱油。
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3打入鸡蛋。

4用筷子搅拌均匀。

5平底锅加入适量食用油，大火加热，倒入鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。（可适当的晃动平底锅，使其受热均匀）

6翻面，同样中火煎至呈金黄色。
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# h4 h9 h; j% d8 E5 [+ y3 n* u7出锅切件即可食用。

: ]1 O" q* H- \6 d. U4 b8成品图。
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感謝大大的辛勞分享！ 这个我也会做，不过没你做的好。