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查看:235 回復:4 發表於 2015-1-18 16:28:11
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楼主
發表於 2014-12-6 22:59:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[藥食兩用] 香菜羊肉水饺 [複製鏈接]

  功效:精品主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
7 w* R$ K: X! V2 z5 k  
. @0 }# c9 O0 T! i- c  口味:本味咸鲜3 j2 L# {( j0 T2 v4 F: \4 L  R5 f/ b
  
: H# L. V; ?; c+ C# D  工艺:煮8 S) k6 b8 [/ {9 s5 b8 N
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  香菜羊肉水饺的制作材料:, p, X" }$ B: q" y) p
  " K2 j& H" L  G) H
  主料:小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克
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; q( b# k$ `# o; t3 ^  辅料:鸡蛋150克
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  调料:大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜(白皮)10克,醋5克# L1 E# s- w2 `
  1 [  J- l; I% W  h+ U
  香菜羊肉水饺的特色:8 p/ p8 e' c4 \* K
  
" C) o1 P& I' W; g  C/ _. E& e  皮薄馅大,面软肉鲜,咸鲜中还透着羊肉,香菜的香气,咬开饺子,汤汁外溢。3 P5 ?' G; d: u, J: w' U
  
6 A! Z; r7 P. J: z! r  教您香菜羊肉水饺怎么做,如何做香菜羊肉水饺才好吃5 v$ l/ o9 e) k% c
  
3 V' `$ W  ^4 b$ v! C  1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;猪肉剁成末;香菜择洗干净切成末;精羊肉剁成细泥加葱姜水沿一个方向搅打上劲,然后加肥肉末、盐、味精、胡椒粉、香菜末、鸡蛋搅匀成馅。
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  2.饺子粉加少盐,水和匀,醒1个小时,做成60个剂子,擀成大薄皮,分别包上羊肉馅,放开水中煮熟,食用时带大蒜汁(大蒜汁即大蒜泥,酱油,醋,香油调匀)佐餐。
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沙发
發表於 2014-12-7 15:50:12 | 只看該作者
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这个馅没吃过,纯肉馅的吃过,很香
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板凳
發表於 2014-12-7 15:50:24 | 只看該作者
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本帖最後由 madahaselang 於 2014-12-7 17:50 編輯
7 u/ G5 P2 l/ l% |* b* ^/ G. o6 P& K
5 s8 S% y1 I9 G明天就尝试一下,看看味道如何,谢谢楼主分享

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地板
發表於 2014-12-7 22:37:06 | 只看該作者
精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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