誠昌飯店的水蟹粥是我們來到澳門的第一餐,肚子真的是餓的咕嚕咕嚕叫了 (❤本文為妹妹食記❤)
; |/ i: x F! z" ^& D( q! X
. a4 z/ Q/ M2 @+ H& m7 i下了飛機先到威尼斯人check in 之後趕緊從威尼斯人西翼大堂出來走自動人行步道來官也街覓食 晚上看起來也蠻漂亮的
8 G8 w4 L# C8 [ j+ c
' b% o8 F+ K) \6 G+ b. Y
* c3 T+ ]7 F$ T' L, o+ r- A1 U* G9 }- a2 b- B5 h# F m; ]
這天有些店家沒開
! e' L$ H( k# `4 T$ j
- U$ Y% U, y' f! w7 z$ S8 Q- K
8 h% u: j, z/ K) \( i# C: @ O, R+ ~
4 L/ C* \1 r7 S7 U. w到了官也街就可以看到誠昌飯店的紅色招牌,誠昌飯店的店面在這裡已經算很大了喔 " l3 J. S1 }0 J1 j
: H7 I+ \% q- B! R$ ^
5 N! x% B* Z/ d/ S" n
; A8 B: t$ z$ `, T我們當天被安排在二樓用餐 價目表上有些料理是時價,建議先將價格問清楚再點,我們這次都是點有標示價格的菜 2 S/ i! D- i/ l; T# X% B0 |# L
! `. ^; ~9 b% r6 b
遠近馳名,有很多媒體報導
( \" s& [- n! | v4 E1 X2 x
4 g" u7 v$ z G7 X3 J/ N R/ S# D% A* p8 ~; @
0 v7 _, |+ P7 u: `3 i6 Q當晚點了一份小的馳名蟹粥 突然發現菜單跟面紙上印的營業時間稍有不同 一個是12:00-00:00、一個是12:00-23:30 差了半小時,不曉得要以哪個為準
5 D% w! _& K7 T) e K4 R% c W) X' I
菜單也有特別介紹水蟹粥是怎麼熬的 原來是用新鮮膏蟹、肉蟹及水蟹一起熬煮而成 ) v) J- `8 R5 p9 Z, j! _4 ~% b
1 T' _. T) q9 E每道菜幾乎都有附圖片,一目了然很好點
6 t% D6 P: o* s/ s5 S7 {
6 V& u3 f3 u% T" [4 Y# C0 T! J0 q! U+ F# e
0 |1 U# ]( g! \/ {% C3 [5 _/ V- K
除了水蟹粥,也點了一份醬爆雞 % B) I0 {3 q# w: i' Z, i
$ S. M; F7 B: o7 R0 w: n後來想再吃個青菜,誠昌的青菜不多,點了一份蠔油西生菜 7 W1 @5 o' Q1 C9 w E' ~
) }) F. f+ ^4 j2 ^
. ]; F* v1 [5 _$ h/ }+ a, o' m# ^( w1 Y& W! ~3 }
" X; ~( a) u/ |$ f
) M+ k+ G f9 v! h( R; B
3 C+ p/ D! ]% P$ W
: A0 Y* t* O2 {店家動作很快,沒有等很久菜就上桌了 8 @+ R8 e0 N; I! f* U
; ^: g+ N# S3 ?# O4 _7 o5 ?/ L
' t) [# O, H$ H# r1 Q+ q
9 u- d8 k) h& A X% C. Z沒想到小份的水蟹粥竟然還蠻大盆的,看的出來這碗粥真的熬的很透 用湯匙撈了一下裡面有蟹腳蟹肉,每一口粥都吃的到鮮味,粥的味道不重,比較清淡一些 $ b! S* a' n; `% F# d8 Y( y
9 t- I/ o. G* x- t4 Z
! o% u! P& e( ?8 |2 z# t! K
7 ]( z& K& f9 s7 V" P
蠔油西生菜很好吃,生菜很嫩,沾了蠔油風味更佳 ; r6 p" H2 V. g! ?3 u/ ]# z8 N6 A) Y1 a
2 E8 n5 e2 B j0 o$ U# \6 ?% g7 z. s# T n- S) n, {/ s/ ]1 j
4 b: E; r% u4 k- c# |* A: Z- G醬爆雞口味蠻重的,和清淡的水蟹粥很搭,很容易就掃盤XD + X( B; L: H2 D2 N
6 m7 \/ w4 ^8 _$ d
填飽飢餓的肚子,帶著滿足的心情及凸起的小腹回飯店休息了。 【誠昌飯店】 地址:澳門氹仔舊城區官也街28-30號 電話:+853 2882 5323 營業時間:12:00-23:30
; m: V% e/ b. v! b% K W- N$ q' q5 f |