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核桃山药南瓜粥# i4 W7 P# e R2 r' z# w
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“过去的几十年几乎没怎么吃过南瓜,可发现最近好向有点迷上它了;周末去市场买菜时也时常会买一段回来,有时蒸着吃、有时蒸熟压泥做面包,有时蒸熟打粥直接喝;感觉怎么吃都喜欢;可今儿却来另样的吃法:与山药核桃一起搭配,绝对没想到的好美味~~~”
- U: o4 O3 \* r/ \5 D 食材明细
$ {9 o2 |+ ]/ j1 Z9 d* \- 山药泥80克
- 南瓜泥350克
- 核桃15克
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+ I! ^: Z- \( Y1 f1 b- ^- 原味口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
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' P0 h% G$ c0 o) _( s+ k$ W核桃山药南瓜粥的做法步骤3 e* R, F; X! u" K9 T8 M; \. C
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准备好食用. [! R v `( T" l
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铁棍山药去皮切段上锅蒸熟
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南瓜去皮切丁上锅蒸熟9 d+ E+ d$ |. C7 S; J
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* @- T3 Q8 t: f- N取出趁热用勺底轻压成泥
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取出趁热用勺底轻压成泥
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3 D. `6 k& o! p+ r取少量山药泥放入料理杯中- x1 ]/ z' {* M7 _/ x- {- q8 J- o8 R
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再倒入部分南瓜泥
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- m: _' @/ k' m! v0 Y2 ^: t p- P启动料理棒搅打混合均匀
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将其倒入杯中
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* k, p# j$ e4 ]9 L核桃仁用刀背拍小块
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% H" H0 Q' C( S; q( \撒在杯中即可
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9 s, C$ C3 l5 T! i1 b小窍门5 \( X3 C J; b3 l9 T
1、南瓜很甜,所以制作过程中没有另放白糖% l( l- X' }" ]1 m2 |
2、不喜欢核桃的朋友也可以改换其它坚果! e1 `, k' B* P! J0 v8 Y T
3、趁热食用味道非常棒, K2 k0 D, v) }
使用的厨具:食物调理机
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