- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
- , }, I0 Q' o6 q, j( [
* w8 }- j+ V' o, M3 u T
1.牛肋条化冻,清洗干净 - $ b/ Y* q8 D+ J1 e4 p( W) _0 G6 h
: g1 Y4 m, R9 f# r7 ~: |; a7 S
2.与凉入同入锅,水开后,用筷子夹着牛肋条在锅里涮涮,然后夹出
, o9 O/ J+ H0 [" {$ e/ u6 h
4 G! R( e. B6 M/ L: x. n1 x; c& I3.焯过水的牛肋条很爽利
/ p4 h) o8 J) H( `5 Z) \4 x% }: c, z2 e# Z
4.锅中倒热水,将牛肋条入锅中,倒入适量的酱油- ( K: i6 z, r2 s$ _# i7 Y% m2 t
* V7 o/ B4 }, ]. T& ]
5.再放入各种调料
% _% n# [1 t- b& H! r! g7 ^4 Z, o* I( ]0 a: R/ U
6.再来一小勺白糖,煮开后倒入料酒
: \7 S' a% }9 N+ U& ^
! A$ y3 E! i3 l- L" p) n4 f7.盖盖子焖炖,直到用筷子能轻松扎透肉块,关火- 0 ^( }( g! s6 d# M9 v$ ~
' L/ \+ [7 K( V
8.大块吃肉的感觉真爽
' z0 o) y! }& D1 N% Q5 c
+ k' x# S$ M6 F1 S l/ g9 }9.也可以切成片
/ g, i. k1 u+ r$ ~ @; {
$ x. T% d N: d+ a |
|