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OREO餅乾
, }* P) U9 J1 ~+ X$ k" q9 ?# j5 L% s( f6個
; J3 D# j+ V% e奶油起司
7 Z! Z M7 r8 O2 J5 }8 C* |200克
* @& w+ G J0 F9 _. g糖- w& {! e# l. @" |7 h. A8 `
30克
+ c; P' w$ z5 |鮮奶油1 l) q, X) m+ M% J2 {. k
180克5 {* l, b3 T' N& Y/ a
7 m1 W* [! r) i N+ C5 o) ~2 D" M* W' A( \1 C E
先將OREO餅乾壓成小碎片
( k; v! ?2 M& s& H$ U) _把奶油起司和糖加入到碗中,攪拌到滑順
& K9 w: T9 n6 I" ]
0 |5 m& K0 v: P! L& B; s( d; S( I" z- w打發鮮奶油% [3 L9 n- R* N* Z
把奶油起司加入到鮮奶油裡,攪拌均勻
5 V0 o" U' G9 X1 h: y& Q
" l5 a* J5 D2 R" V再把OREO餅乾碎片加入,攪拌均勻. E: r, ? c' s4 i K
挖到模具裡表面抹平後,放進冰箱冷藏3小時
- t# m1 m2 o; t8 i) Y% K: B( A; f" j6 h% J$ `8 N: p6 A
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