泰式咖喱鲜虾汤[9P]

huhao740329

泰式咖喱鲜虾汤[9P]工艺：煮

! L( g- n; g- l: `" d; w( C难度：初中水平

人数：2人份
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口味：咖喱味

准备时间：10分钟

( _. A" o- H9 s4 x! J) c烹饪时间：<15分钟

“泰式咖喱海鲜汤，这味道，挺刺激的，就像热恋中的情侣，火辣辣。用椰浆中和一下过于辛辣的味道，清香，别有滋味。这一天以后的每一天，为TA洗手做汤羹吧。”

主料：虾10只
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辅料：青豆50克黄椒50克黄豆芽100克

调料：食盐1/2茶匙蒜2瓣料酒1汤匙生抽1汤匙泰式咖喱酱2汤匙椰浆1罐咖喱粉1/2茶匙白糖1茶匙

& N  a) I2 G' ~+ O1 u& q7 V  c泰式咖喱鲜虾汤的做法
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1.准备好食材，处理干净，蒜片炝锅

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2.放入黄豆芽略炒，加入生抽
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8 L  I, x& `! d0 |3.加入料酒，加入咖喱粉
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) U% G) q* G/ }& u# z% g9 x! t3 j4.加咖喱酱翻炒上色，放入煮好的青豆
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, ^/ U) T) P, R5.加入砂糖及清水，煮开后，放入大虾
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6.倒入椰浆煮沸，加盐调味，出锅前加黄椒略煮即可





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