台式三杯鸡[7P]

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台式三杯鸡[7P]步骤1

3 ^* C; O8 p5 ~  U7 ?鸡腿切块。
台式三杯鸡的做法图解2
步骤2

鸡块冷水下锅，加热至水开，撇去浮沫，捞出备用。
; W+ X2 y4 O: d2 y! s 台式三杯鸡的做法图解3
步骤3

; l* N2 j3 Y( s) Z' Z+ E2 [热锅热油，将蒜瓣 姜片 葱丝 小米椒 青椒倒入，煸炒出香味，倒入鸡块。
, S' S2 K# Y0 U( ? 台式三杯鸡的做法图解4
步骤4

煸炒均匀，盖上锅盖闷2分钟。 第一杯：台湾米酒45g
台式三杯鸡的做法图解5
步骤5

第二杯：台湾酱油15g 老抽6g
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步骤6

开盖加入九层塔，继续盖上锅盖焖3分钟。倒入第三杯：胡麻油20g
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7 @6 s% O% A; H- e+ d步骤7
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客官们搬好小板凳，准备开吃啦！

曼陀罗萨

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

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絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！