紅燒控肉

mike阿泉

食材
9 m4 ~& V+ `/ F4 Q2 M# L" f. E五花肉（帶皮）
% k+ H3 f% h. m( `) G; e  I600克
' v2 S8 V8 R6 e2 B& T紅蘿蔔
  Q* s& c3 y) |) B/ }1根
- f) D  e8 Q2 n1 w大香菇
3朵
油豆腐
( s" c* O2 d7 Q) c8 z/ ]1盒（4塊）
( T' G, {) ?7 O6 d: t蔥
( k$ |9 }2 O/ `6 {' v! H1株
+ |9 V+ ^- j& x/ I+ f9 k; [& U薑
' Q9 O  x2 `* G# w9 h! ~適量
5 w+ u- T- o( `3 Z. ]辣椒
$ N4 Z: B' \% J% V2 w+ k2條
# F  v( ]) r8 g: T+ q, V水煮蛋
4顆
萬用滷包
1包
米酒
" _+ c8 G% ?/ V  d0 B1 O" C* i) b& l3大匙
2 j8 b2 g- k; Z1 |醬油
250cc
5 ?" g' T+ w' i水
3 [( a, T( a. E$ T; o700cc
砂糖
6 H4 {; Y  l3 u/ m0 M2大匙
; B9 x: b7 e) Z/ T% x紅蘿蔔切小塊、蔥切段、薑切片、辣椒斜切長段、香菇切片、油豆腐斜對切。
$ {( j1 k' c* B$ R, G紅蘿蔔切小塊、蔥切段、薑切片、辣椒斜切長段、香菇切片、油豆腐斜對切。
準備一鍋滾水，把五花肉川燙後撈起，備用。
3 b9 o, W& ^8 b) S; |. I# A3 w0 G準備一鍋滾水，把五花肉川燙後撈起，備用。
鍋底先鋪上蔥段、薑片。
鍋底先鋪上蔥段、薑片。
再鋪上剛川燙好的五花肉。
6 y/ Y: p  E3 p. F+ B0 u再鋪上剛川燙好的五花肉。
鋪上紅蘿蔔、香菇、油豆腐。
放入所有調味料及滷包。
6 {; `& _8 e; |5 m# B鋪上紅蘿蔔、香菇、油豆腐。
3 T- L+ C( `8 o, C* i7 \放入所有調味料及滷包。
先不蓋鍋蓋，煮至水滾。
先不蓋鍋蓋，煮至水滾。
剛剛水滾後，立刻轉小火，蓋鍋蓋，燜煮、燉1小時。
6 j' B6 h3 q1 y. r& V& E+ a剛剛水滾後，立刻轉小火，蓋鍋蓋，燜煮、燉1小時。
燜煮、燉完後關火。
加入水煮蛋，全蛋浸泡在滷汁內，放置一個晚上讓蛋入色。
8 M0 Y  G* b& r! J3 S9 p燜煮、燉完後關火。
" m  U2 D6 g" X1 p) z+ g加入水煮蛋，全蛋浸泡在滷汁內，放置一個晚上讓蛋入色。
# ?5 Q* n8 s& M; d/ Z隔天再開小火滷到滾，就完成嘍！
! a$ Z7 E( }9 Q0 I* d隔天再開小火滷到滾，就完成嘍！
6 B9 t9 W) R( V. I. @2 R* Lby依恩的家常料理

# ?6 O/ V7 O1 A

lineku52020！

全台外送茶+LINE:ku52020

我們秉持顧客第一、服務至上的原則
依您的喜好推薦給你最適合的她
不胡亂塘塞、沒有濫芋充數
6 \% B6 v5 a2 o3 |0 `7 w外約不趕時間、絕佳的配合度，給您盡善盡美的全套外送茶外約服務
全台外送茶讓您約的安心、約的放心、約的好開心
/ C9 h. |) `2 J
☆LINELINE:ku52020 ☆Telegram:ku52020
【加入主動敲我喲 更多好妹等你來】
. t( f8 I8 p5 l/ P* ?# `
5 I6 \  f# A% K& d本茶莊所有兼差妹妹全部都是18歲以上已成年妹妹哦~
不提供未滿18歲少女服務，未成年恕不招待哦~
* c4 q  r! X( C& n- b優選妹妹，給您戀愛時的激情狂歡與浪漫
新茶不斷，享受低調奢華的性福氛圍

eastbjgz1980

顶顶顶顶

1543436123

谢谢分享，很喜欢！