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食材
- D& J5 x' H. `* f& K雞胸肉絞肉& U8 @/ ]- ~; e1 E9 D
約300g
. ?, J7 b: Q& P1 H/ ^; a: b洋蔥
8 |9 ~5 ~) O$ ^6 c1/2顆* w+ P" S: z' j" e* P% z' F. w2 Q" E
大蒜泥% c. D, `; V' I, T& q0 w9 A
3瓣份
: B( t, G2 D7 k芫荽（香菜）
7 j0 J l) n c; P/ O3小株
: y% K1 a; G& ~2 R9 T0 W開心果( {5 \* Q" k1 v. X8 U
30顆, {' ~/ [6 V. D: f ?7 I
雞蛋
7 R1 G* H1 N j; p& o, Q0 `1顆
% j" G# D$ c+ |: o$ W. G D乾燥薄荷葉. |; w3 s% }, y
4小匙
$ o1 X2 x7 i' O- K. L6 R芫荽籽
) Z# {4 `3 S0 h2小匙
0 a+ ]/ I b3 T4 B& \/ W孜然7 c7 S4 k( r( R* t t: \$ d. r
2小匙1 m% \; p5 x) w# k8 n8 T. v; |2 O
鹽8 l6 x3 l* r4 }6 X7 `
1小匙1 S. s4 f$ ~1 O4 Z, T2 |2 ~
黑胡椒
' E& _- g: V/ ]' _3 f1小匙' T% U6 S* @9 |0 B) j# m8 T( [
材料如圖。
+ \2 {0 o5 K% z: I1 z0 j材料如圖。+ x4 F' s0 h) I1 j9 G: v' _2 T
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。$ |! ?, E. z( s/ }1 k; e! {
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
; Y- a$ ]# y6 M" V所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
8 ^; r' X' F4 d) H6 j$ E$ q7 K |
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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