菠萝干[8P]

huhao740329

菠萝干[8P]用料
2 b; T5 b3 O; i( x主料菠萝1个盐半勺柠檬汁半勺
$ P% `0 P' M$ a& d
1 |* v: }2 j$ k, F; l" Y% r9 a水果在盘中开出一朵花，吃出艺术家感悟的做法
, l- r7 G" X/ }+ ?7 P/ }准备食材。

7 n) U3 G4 N# g  w/ L9 V. l4 L将菠萝切成薄片，如果喜欢其他水果，如猕猴桃，火龙果，橙子，都是一样的。
: h  {3 p) }5 Z
/ n3 K5 b4 J; I, C菠萝需要在盐水中浸泡半个小时左右，加入半勺柠檬汁

7 {' q" N: G" z% v7 Q* {) ~5 _用厨房纸巾吸干水分。

8 B8 a( Z& k5 |- T& y想要花朵造型的，可以用杯子蛋糕的模具，把菠萝片按进去，中途可能会弹开，拿出来重新调整就可以。

6 M6 H+ I/ r; l剩余的用油纸铺在烤架上，一起烘烤。
7 Q5 p( j3 ^0 O6 R# ~2 o# X( d
用80度热风循环，烤1个小时左右，如果还是比较湿润，就可以多烤一会儿，烤架上的可以翻面，去除油纸继续烤。
7 V2 l% ~4 V6 y0 J' A0 n
自己烤出来的不会有工厂加工的那么干燥脆爽，会有一点点的劲道，但是这也是纯天然无添加的好处。

6 m5 Y; I! W# D) [" Y
1 M0 _# U2 m( Q0 b2 h6 i3 x8 E8 R. f1 }