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老屋甜點店金錦町近期推出的幾何慕斯蛋糕真的太收買人心了，不僅很美還很可口，無論是IG打卡、送禮或是慶生都超棒的，朋友們趕快衝了啊~ 二訪金錦町~老屋風格依舊迷人，感覺不管踏入幾次都還是讓人想一探究竟。
4 I, D& K% \/ L' w7 x" c$ I0 d金錦町的外觀雖保有老屋建築，但內部卻是帶點衝突感的現代風格，以金錦町的形象色系「金色」搭配，不流俗且很有質感，在裡面品嚐下午茶真的超享受的。
, ~+ w1 Z2 p" x除了前面的開放空間，往內走還有另一區的空間，如果人多時還挺適合包廂的。 4 Y8 G% s$ ~% a
椅子和沙發坐起來很舒服，空間上也不擁擠，在裡面享用下午茶有種現在與過去的時代交錯感，覺得相當特別。 % F8 ~* Q3 r7 } C! v
真的好喜歡金錦町的氛圍啊，坐在裡面品嚐下午茶真的很享受，感覺壓力都消散了~ 2 J+ P H9 e9 Y+ j8 y
小幾何慕斯蛋糕 (3吋) - 目前有四種口味，由左到右分別叫做白日夢、小胭脂、貴妃、墨客，每個口味都取自天然食材製作，好美好有質感呢，而這次品嚐的則是貴妃和墨客。 8 [+ e% O9 C) x1 Y
搭配上如鑽石般的琥珀糖後，美到讓人捨不得吃啊(尖叫聲~~~)。
( R7 F8 k3 N* r e9 s1 B3 J貴妃 - 造型實在太特別太美了，讓我第一眼就想品嚐它，裡頭以⽟荷包慕斯、茉莉花茶凍、天使海綿、英式餅乾底 搭配，玉荷包的香氣還滿突顯的，所以能感受到水果的香甜味，而天使海綿吃起來帶點棉花糖的口感~QQ的，甜度適宜，是款女孩兒會喜歡的甜點喔。 + r6 J+ f8 `/ `$ }0 ]9 J
墨客 - 以⽵炭⿊巧克⼒慕斯、橙酒橘⼦果泥凍、經典巧克⼒蛋糕、奧利奧巧克⼒餅乾底 搭配。 每次看到黑黑的食物就會想品嚐看看(這是什麼怪僻XD)，不過這款我真的超喜歡的，口感上很有層次，除了可以明顯的感受到苦、甜、酸，還帶點淡淡的酒香味，這味道真的好迷人，完全難以抗拒! ! F4 {6 t2 V0 i- c5 g! I
上次到金錦町點了貴妃美人茶和熱拿鐵，茶香和咖啡香都很棒，但覺得茶和甜點最對味，所以這次就選了不一樣的高山烏龍茶。 嚴選高山烏龍茶 - 口感上帶點淡淡的花香味，不苦不澀相當清新，非常能襯托甜點，解膩不搶味，我喜歡!
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發表於 2019-1-23 11:09:57
