% \2 ]9 r5 h6 B3 G4 h! E: g6 [嘉家樂肉丸 ，台中大甲蔣公路傳統美食小吃。據說嘉家樂肉丸與周肉丸、東港肉丸並列大甲的三家肉圓老店，從店內裝潢與照片也感覺出應該是有些年頭了，牆上還貼有美鳳有約電視節目報導，可見這家店真的有點年紀。
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* D8 t& ~5 c$ m0 x9 J嘉家樂肉丸 招牌上寫著脆皮肉圓，讓妮妮和布魯以為會像太原路的吳記肉圓那樣外皮炸的超級酥脆，但其實她還是跟正常肉圓皮一樣是軟Q型的
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店內座位簡單，牆上貼著30年老店，而價目表上寫著50年老店，還有許多陳舊泛黃的照片，感覺這店就是歲月層層累積來的 8 o# S+ A9 _: x' m5 {# m
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我們點了兩顆肉圓、一碗苦瓜丸湯，簡單吃吃 # y7 J8 L$ x0 l, \# l' w, R
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% A& C0 H$ @% R6 _7 M6 T$ ?+ c脆皮肉圓 $45 雖然取名叫脆皮肉圓，但沒有像太原路吳記肉圓炸得那樣整個酥脆，外皮還是軟軟QQ的。比較特別的是中間肉餡，除了瘦絞肉塑型之外也加了筍絲，還有好幾塊大片肉呢!! ! I& ^ l2 c4 a: o, m. W
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醬汁帶點甜甜的，記得加上特製超辣辣椒更開胃，請小心使用，只要一咪咪就很辣喔!
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9 h- M# {% |! d0 k7 _苦瓜肉湯 $35 苦瓜丸不會很厚，但是很大。湯頭清甜不會太油膩也不會過鹹 - R! |# h4 x/ ?/ P k
( G2 O- ?/ O% M蔣公路上有許多美食小吃，走到偏後面一點的馫味鮮湯包也很值得推薦喔! 5 N4 M# M3 K, ~: n
/ w& T. u, t4 j! Q; Z5 A" G1 D0 B>>大甲鎮瀾宮周邊11家美食小吃
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' f R% P5 E6 `) x, c1 N嘉家樂肉丸/ O; Q8 |/ P5 v6 `1 O# t
地址:台中市大甲區蔣公路166號 電話:04-26874667 營業時間:9:30~22:00 ( F9 L# _* }# V2 g" ?8 ~* B
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發表於 2019-4-3 23:58:44
