一開幕就爆紅,明明就還在試營運,我竟然跑了兩次才吃到!最近台北開了一間咖啡廳,整座根本就是從韓國直接搬過來,清新的風格超好拍,這還是目前全台灣唯一一間韓風自烤吐司咖啡店,開店前一小時就有人在排隊,爆滿人潮足足延伸足足4個店面,真的超誇張。 【美食部落客 / 謝蘿莉】 第一天試營運我大概12點多來,老闆跟我,不好意思我們吐司賣光囉!什麼?不是11點才剛營業嗎?愈戰愈勇就是在說我,第2天我還沒10點就來了,本來還想說我應該是第一個,結果前面已經排了兩組,整個比我還要熱血!XD
, g0 h- Q7 ^9 k9 W. z8 D愈接近開店時間人潮排得更洶湧,你相信嗎?這竟然只是一間試營運才剛2天的店家耶!
9 I* p* G( ^: N$ i, |這間咖啡廳是台灣老闆+韓國老闆娘一起開的店,整座就像從韓國直接搬過來,風格真的超韓風。
# [5 P; z$ f; B& `( E店裡的風格很清新,看起來簡單舒服又優雅,還有韓國很流行的白紗窗簾。 2 U7 W; Z: Q ?6 I- }' ~
沙發區看起來很療癒,淡淡的鵝黃色,透出一種像在自家般的舒適感。 9 A. |5 G' e; R/ O% W
這隅是我在 muni cafe 裡面最喜歡的角落,倚著窗、還擁有明亮日光,一看就可以讓人心情變得好好。 , x& u. {; A; }& @: d: f; _7 C y
偷偷跟大家說,靠窗這個位置最熱門,也是裡面最好拍的角落,想拍照的朋友記得一定要搶這裡!XD ' _+ `+ r3 B+ p% b3 b
自烤吐司 這樣就是一整份的食材,包括一條吐司,濃湯、馬鈴薯泥、蛋,還有草莓及奶油醬。份量少少的、看起來很精緻,其實盤子控的我看到這些小器皿,根本都快要有點失心瘋,因為真的超可愛。
8 |/ ]6 |, w7 F2 H9 F, A今天的主廚濃湯,濃郁的質地伴隨著香濃的南瓜滋味,這個好好喝。 & l: [# R8 f, s6 z6 P+ m
薯泥是很清爽的口感,簡單而沒有過份負擔,旁邊的蛋雖然僅僅是一顆水煮蛋,但多了一些小創意蛋殼花樣,卻很能療撥人心! 2 A* p7 W% J# v$ P* S0 e }8 g
蕃茄薄荷泡泡非常熱門,口感像很清新的氣泡水,帶著微微酸甜的蕃茄味。 太妃核果就比較中規中矩,奶香比較濃郁,優點是喝起來不會太甜。 0 o1 N* i6 [, s( V$ o
不得不說,自己烤吐司真的很促咪!XD ! V& [5 A) ]8 n6 v( [. l$ Z$ Y3 k' }. Z
而烤爐的使用方法也很簡單,只要把按鈕往左轉就可以開始烤,非常方便呦! 7 }5 F) l _2 q$ @
烤出來的吐司鬆鬆軟軟,外皮還帶著一些焦脆口感,我覺得真的蠻好吃的。 / Z2 }& `) E( y K9 }! A
目前試營運階段要等候的時間還蠻久的,我排了一個小時,等餐點又等了一小時,光是吃個吐司,就秏了二個多小時,想吃的朋友真的要準備一些耐心。 然後,一直到開幕日,最近這段期間並沒有對外營業,大家不要白跑呦!
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