年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築,以前是穀倉,被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築,一樓是咖啡館、餐廳,2樓以上是民宿。 一進門,就被英倫風格的環境吸引,以黑與白為基調,十分有條理秩序,又不失雅痞調性,完全無法相信以前是穀倉! 左手邊是一張木質大桌,原木的厚實桌子,給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡,也可以有這樣一張大木桌~ menu7 }- e- w/ F8 H
這裡點咖啡有兩個步驟:2 b' @) ~8 s) h1 ~/ B3 z* d
Step 1.挑豆子: l7 r, z: M* ^( [
Step 2.選做法' R. d8 y' p E
義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了! 空氣燙戚風蛋糕 NT$160& b/ k9 d& y5 i. E. Q3 T7 @( r; N( _
Airy Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度:中等偏深
' r2 d" @' g+ X; ^8 l$ qSumatra Golden Mendheling- ]6 X" }3 X6 G- N: _
豆奶拿鐵 NT$190
: ?* S5 Z0 t( ]5 i, `9 U: KSoy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
! S1 A5 ]! T8 T$ f; E4 p! n, MCookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$3605 e. r: z' j {: S: f+ v5 d' B
Croque Madame Toast3 B$ d9 t/ y3 B6 r; s& e
在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬,鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10" t; C2 w& N: ^' c
以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆,富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡+拿鐵(熱) NT$200
! N$ D) v# n- {. C0 d" g ~; SEspresso plus Latte Coffee (H)& H) A* f9 n: }6 q# S& X
此項無法提供外帶 用餐心得: 4 S! }. u0 n; @# Q* \3 W: D
超舒服、超讓人想放空的地方!裝潢風格上,給人一種雅痞又浪漫的感覺,餐點上,雖然沒有讓人驚艷的地方,卻也樸樸實實,沒有可以挑惕的!遠望是田,近看是甜。
' a' h% Z6 I# n' n. Q黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間:10:00–18:00
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