年輕時,我們都有一個屬於漂泊的夢想,以為一個行李箱,就可以走很遠,後來我們還是在城市中追逐老去,發現過得起平凡的生活,也不是一件簡單的事,漸漸瞭解到,很多事情不必強求,很多鍾愛不必理由,每一種生活,有每一中生活的樂趣,像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐,或者找個好風景的角落,舒舒服服曬個日光浴,離臺北半一小時的車程,可以迅速沈澱心情,再出發! 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築,以前是穀倉,被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築,一樓是咖啡館、餐廳,2樓以上是民宿。 一進門,就被英倫風格的環境吸引,以黑與白為基調,十分有條理秩序,又不失雅痞調性,完全無法相信以前是穀倉! 左手邊是一張木質大桌,原木的厚實桌子,給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡,也可以有這樣一張大木桌~ menu
4 z9 l9 L2 G3 @% a6 w) X這裡點咖啡有兩個步驟:
9 u4 \0 o; k7 H- a/ c" gStep 1.挑豆子" `4 [. \8 }% G
Step 2.選做法3 l8 s. t& x% }1 |
義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了! 空氣燙戚風蛋糕 NT$160
4 ]' P% p+ A+ ]3 @- n+ C2 B6 s( bAiry Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度:中等偏深
( X, c2 t; _' j% q1 u& aSumatra Golden Mendheling
" {2 [, m! G7 s# y1 [豆奶拿鐵 NT$1900 a6 O8 }3 v8 h1 ^1 {5 l
Soy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
3 j% x/ |7 n" y+ }1 bCookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$360
: K! T5 m; H& F" O+ ECroque Madame Toast
) S5 m9 r7 B; I0 [& f S在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬,鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10
) h" ]( H* T' P. Z- M以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆,富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡+拿鐵(熱) NT$200
{% k+ J" S( L* v1 ]; [5 _* r) _- jEspresso plus Latte Coffee (H)
8 u3 v; l& i0 [$ j/ g6 _此項無法提供外帶 用餐心得:
% f+ K- O5 j; I- ~! W0 L/ W+ b超舒服、超讓人想放空的地方!裝潢風格上,給人一種雅痞又浪漫的感覺,餐點上,雖然沒有讓人驚艷的地方,卻也樸樸實實,沒有可以挑惕的!遠望是田,近看是甜。
k- O- l2 p# u* i7 Y/ _黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間:10:00–18:00 1 Q4 P7 f8 T* X5 v
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