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年輕時，我們都有一個屬於漂泊的夢想，以為一個行李箱，就可以走很遠，後來我們還是在城市中追逐老去，發現過得起平凡的生活，也不是一件簡單的事，漸漸瞭解到，很多事情不必強求，很多鍾愛不必理由，每一種生活，有每一中生活的樂趣，像是在田間小屋不慌不忙吃頓早午餐，或者找個好風景的角落，舒舒服服曬個日光浴，離臺北半一小時的車程，可以迅速沈澱心情，再出發！ 黑宅是一兼豎立在宜蘭縣頭城田間的黑色建築，以前是穀倉，被學設計出身的三姐弟打造成一個獨特風格的建築，一樓是咖啡館、餐廳，2樓以上是民宿。 一進門，就被英倫風格的環境吸引，以黑與白為基調，十分有條理秩序，又不失雅痞調性，完全無法相信以前是穀倉！ 左手邊是一張木質大桌，原木的厚實桌子，給人很安定的感覺。真希望我家的客廳裡，也可以有這樣一張大木桌～ menu7 }- e- w/ F8 H
這裡點咖啡有兩個步驟：2 b' @) ~8 s) h1 ~/ B3 z* d
Step 1.挑豆子: l7 r, z: M* ^( [
Step 2.選做法' R. d8 y' p E
義式咖啡終於不再只有配豆唯一選擇了！ 空氣燙戚風蛋糕 NT$160& b/ k9 d& y5 i. E. Q3 T7 @( r; N( _
Airy Chiffon Cake 亞洲-印尼蘇門答臘島 黃金特寧 焙度：中等偏深
' r2 d" @' g+ X; ^8 l$ qSumatra Golden Mendheling- ]6 X" }3 X6 G- N: _
豆奶拿鐵 NT$190
: ?* S5 Z0 t( ]5 i, `9 U: KSoy Latte 餅乾起士布朗尼 NT$120 隱藏版加NT$30
! S1 A5 ]! T8 T$ f; E4 p! n, MCookie Dough Cheesecake Brownie 法國嗑太太吐司 NT$3605 e. r: z' j {: S: f+ v5 d' B
Croque Madame Toast3 B$ d9 t/ y3 B6 r; s& e
在地私房吐司、哩雞肉火腿、muenster起司和自製香濃白醬，鋪上一顆有機太陽蛋 黑宅10號公爵綜合 Black House Blend No.10" t; C2 w& N: ^' c
以非洲伊索比亞綜合中、南美洲的精品咖啡豆，富有細緻綿密body和水果香氣的黑宅自家風味豆。 一加一 義式濃縮咖啡＋拿鐵（熱） NT$200
! N$ D) v# n- {. C0 d" g ~; SEspresso plus Latte Coffee (H)& H) A* f9 n: }6 q# S& X
此項無法提供外帶 用餐心得： 4 S! }. u0 n; @# Q* \3 W: D
超舒服、超讓人想放空的地方！裝潢風格上，給人一種雅痞又浪漫的感覺，餐點上，雖然沒有讓人驚艷的地方，卻也樸樸實實，沒有可以挑惕的！遠望是田，近看是甜。
' a' h% Z6 I# n' n. Q黑宅 Black House 宜蘭縣頭城鎮三和路616巷235弄47號 TEL:03 988 7966 營業時間：10:00–18:00
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發表於 2019-5-6 20:20:44
