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样才算是一份优质的早餐?
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早餐很重要,但是如果吃得不好,那吃了也白搭。那么一份优质的早餐应该是怎样的呢?
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/ e4 v, ^- q( [! `4 }* Y7 o' c U( A 在早餐食物类型选择的原则上,应该要包括谷物、肉类、奶类/豆类以及蔬菜水果四类。
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谷物主要为身体提供碳水化合物,全麦面包和麦片是非常好的选择,它富含膳食纤维,升糖指数低,相比米粥等有较强的饱腹作用,且太稀的粥不适合糖尿病人;
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肉类的选择上可以选择瘦肉或鱼肉,能够给人体补充优质蛋白,除此之外还可以适量增加一个鸡蛋;; H- E* ?% h2 z3 k+ E7 R* Q
7 @! d& ~3 X( \) ~6 h# e7 Q, W 牛奶、豆浆都是早餐非常好的饮品,富含丰富的钙物质和优质蛋白;
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蔬菜和水果也是不可少,提供的膳食纤维能够促进肠道的蠕动,有助于肠道对营养物质的吸收。
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