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主料:莴笋一支(约一斤),竹笋四支(约半斤)
6 ?: G& V/ g- q, I" g调料:盐,味精,大蒜末 ( i5 p$ R+ d1 W- I8 \- a0 U3 c( m1 I
7 k. Q) G5 A: Y" N
准备:莴笋、竹笋洗净切滚刀块
, E }2 v% Z& E做法:锅内入油,油热爆香大蒜末,倒入莴笋、竹笋块煸炒,加盐,加水焖煮约五分钟,加味精调味即成。
4 ]8 }& F+ F) \$ C; n6 t/ a小帖士:这次买的香莴笋,碧碧绿,烧的时候香飘满屋,配上竹笋,真是鲜美无比 |
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