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主料:莴笋一支(约一斤),竹笋四支(约半斤) % C/ L/ Z* z% R
调料:盐,味精,大蒜末
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5 N9 y' J5 z3 m) @* O! z& c7 g$ L* h准备:莴笋、竹笋洗净切滚刀块
4 A3 O7 d2 P! L8 s' F, |* ~做法:锅内入油,油热爆香大蒜末,倒入莴笋、竹笋块煸炒,加盐,加水焖煮约五分钟,加味精调味即成。 5 P3 g# H# q8 @
小帖士:这次买的香莴笋,碧碧绿,烧的时候香飘满屋,配上竹笋,真是鲜美无比 |
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