炒双笋

yongdongxixi

主料：莴笋一支（约一斤），竹笋四支（约半斤）
6 ?: G& V/ g- q, I" g调料：盐，味精，大蒜末
  
准备：莴笋、竹笋洗净切滚刀块
, E  }2 v% Z& E做法：锅内入油，油热爆香大蒜末，倒入莴笋、竹笋块煸炒，加盐，加水焖煮约五分钟，加味精调味即成。
4 ]8 }& F+ F) \$ C; n6 t/ a小帖士：这次买的香莴笋，碧碧绿，烧的时候香飘满屋，配上竹笋，真是鲜美无比