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[無圖菜譜] 老湯三鮮砂鍋

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發表於 2015-4-21 08:30:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:魚丸、嫩豆腐、平菇、海帶、豆腐皮、火腿腸、麻花、丸子、青菜、生姜、香菜、高湯
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0 z& B$ H: g2 n1 N( }/ P4 M做法:, g" S2 k8 ]& m
1、將高湯、生姜片放入砂鍋中煮開,加入魚丸、嫩豆腐、平菇、豆腐皮、海帶煮3分鐘,
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1 ^$ o3 u) i  g2、再加入火腿腸、丸子、青菜、麻花煮開,
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( a3 d  ]" k# q4 R3、調入鹽和白胡椒粉,最好加入香菜碎、香油即可。
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