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烘焙用杏仁粉
`; d- l7 N8 y! _, e20克
$ Y# f! N0 g' J+ q6 E* j. n9 v椰子麵粉
7 `# f( v( ^9 H$ R! |10克; g; d) C0 @4 f" B$ F% k
可可粉
, m5 j0 d" n/ D1 {) O) h0 Q10克
, T: F5 h7 }, Q4 d) i* Z烘焙蛋白粉(可用一個蛋白取代), g3 T' {9 V! O5 u4 s7 r
2克
5 L0 l4 W* g1 q' ?- N赤藻醣醇 z+ h; d! B9 W: y. q) K7 R, e- i
20克
3 B$ w* i4 O7 B+ C) m泡打粉
. @- b% T2 C3 a2 O' y適量
" W; C0 ^; @- f& }5 a( t% z& |/ p
' A4 ], h( D& e. p m
3 `' m/ V# V" N+ Y粉類拌勻! |" j+ F0 u/ A
千萬不可有結塊的蛋白粉( t q; k( E, W" l7 p
加水約80克/ J5 h2 X4 S: ~) P
(呈現麵糊狀,依情況調整)
$ S8 G3 d1 R. ]' C0 i! W3 V( D9 Z, _+ y2 o- n% [
微波爐高火三分鍾
- @# q7 a. t9 c" h& s$ K4 A1 D6 i
$ D; I, D3 l7 I& g |
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