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[無圖菜譜] 小朋友很喜欢的-奶香豌豆泥

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發表於 2015-5-6 08:32:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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原料:豌豆200克、白砂糖20克、牛奶200ML、黄油30克
做法:
1、将锅烧热,下入黄油融化,下入清洗干净的豌豆,翻炒至变色,这里要注意安全,豌豆遇热油有可能要爆起;
2、冲入牛奶,加入砂糖,转小火煮5分钟;
3、将煮好的牛奶豌豆倒入搅拌机,搅拌成豌豆泥;
4、小朋友们每次建议吃一小碗就够了哦,请不要过量食用。
小贴士:
1、牛奶多点少点决定豌豆泥的浓稠度,没有牛奶可以用水代替;
2、在炒豌豆的时候要注意安全,小心豌豆爆出锅来;
3、糖可以按自己的喜好多点少点;
4、没有黄油可以用色拉油代替,但是豌豆泥的香味会不一样,提前炒一下了为了很好的去豆腥味。

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