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工艺：煮
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& W* b$ N0 N3 b9 z# |: O难度：初级入门2 S5 O! S3 {) K$ W2 U8 y
/ h! H) C7 m$ `7 B& U- |- r人数：3人份" U0 x T% K6 [5 G. e
7 }1 `3 x# d5 w" O! F* Q2 P" y) W口味：酸甜味$ x3 A( ^* C- r( L
7 L8 J0 _8 q, e+ e. `0 e7 }; k, l' s) G准备时间：90分钟
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烹饪时间：<60分钟
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, R7 l! K( B6 M5 E“自制的无添加杏子果酱，配上面包片，好味呀!”# a) {8 c: Z; W
. l) Y- x+ }0 r) T( I4 [主料：杏420克; t0 u: [- m2 {& I4 g2 Y
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调料：白糖120克麦芽糖50克柠檬汁少许2 F# l( c# H) f P8 _) |7 T8 {- y
% H* y/ J' [1 c+ w% b e5 x杏子果酱的做法. f! P0 }2 A0 r+ Y
" Y4 |9 P8 C9 U$ R1.准备好食材：杏子420克 、白糖120克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。亲们按这个比例添加就好，杏子洗净晾干，用手掰成小块放入干净的盆中，表面洒上白糖
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2.放一晚上，或者一小时以上，等果胶出来，放入干净的锅中，慢慢熬制，加入麦芽糖
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- ^0 ?- `4 t- W* V8 P/ T, R" Z3.再滴入几滴柠檬汁，继续煮，收到汁稍干就好
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發表於 2015-6-26 07:46:49