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主料
7 b+ B+ e G k8 d2 h- 包包菜 (根据自己的用量)
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辅料 $ Z+ W" ?$ J9 h) `
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厨具 l. `' q- ~/ `, O7 ?
其它 q4 j( ]5 \: Q7 A }" Y. S3 ~
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. O& N& J4 d1 Z. {3 L |# F分类 & Q9 c# F* _# X; }# o. S
麻辣 拌 一天 简单难度9 ? b6 |$ J: I$ j" K* I
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一个包包菜。
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我是撕成几片的..因为只吃两顿，想多吃就可以切整个就不用撕了。
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切成丝丝。
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& S: H: d2 W+ v/ D0 \8 D/ J. M切好后全部放盆里，用盐腌起，现在你可以随便干什么了...8 a* w% e* [4 r
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8 U( W' V; f% ^" }3 v3 k腌三个小时就可以把水全部放掉,,,
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然后放油辣椒面（生辣椒面也可以）胡椒粉，花椒面，鸡精，白糖，蒜泥，根据自己的口味决定多少。5 E/ h# r% W9 r+ w
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全部拌在一起就行了。
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! E$ Q( J% D- f在放在小碗里就可以端在菜桌上了，是不是很简单啊...4 T2 w! l3 n6 p+ b R/ ]* S5 ]
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發表於 2015-7-24 17:01:47