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烹制方法:
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材料:萝卜丝、土豆丝、青椒丝8 A8 R$ I' V9 n5 |3 h% q6 d1 x
调料:鲁花5S压榨一级花生油、鲁花黑糯米醋、鲁花自然鲜酱香酱油、番茄沙司、糖、盐
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1 烧热炒锅,倒入2大勺鲁花5S压榨一级花生油,油温开始升高时,倒入蒜粒爆出香味。$ Q$ f8 X4 U6 W! c
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2 把三丝沥干水分,一并倒入炒锅里翻炒均匀,好让蒜味进入食材里。
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3 为了带出醋溜的酸甜味,除了鲁花黑糯米醋外,还要加点番茄沙司,这是小秘诀哦。
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4 待醋味进入三丝后,倒入适量鲁花自然鲜酱香酱油调味,最后记得放点糖平衡酸甜味。
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. f/ t6 ^% L2 A8 y9 N: D* J5 最后可以加点葱白段,翻炒均匀后即可起锅。
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